上質な初摘みのりのみを使用した、淡路島の名産品。味がしっかりしているので使い道も広く、箸が進みます。
淡路島産の初摘みののり(その年一番最初に摘む上質なのり)のみを使用。有明海に並ぶのりの産地・兵庫県淡路島の名物みやげだ。しっかり厚みがあり、濃いめの味でつまみによし、ごはんによし。
8つ切り56枚¥537 ●問淡路ハイウェイオアシス淡路物産館 兵庫県淡路市岩屋大林2674の3 ☎0799・72・0220 http://www.shima-life.jp/
撮影/木村 拓 上原ゆふ子 三木麻奈 スタイリスト/大畑純子 取材・文/北村美香 安齋喜美子 佐々木ケイ 木村びおら 調理/島田まき