桜シーズンの訪れとともに、淡いピンクに彩られた春限定のアフタヌーンティーが続々登場中。この季節にしか味わえない桜＆いちごのコラボメニューは、どれも春ならではの幸せを届けてくれる逸品揃い。東京で味わえる6選をご紹介します！
コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、190年以上の歴史を誇るスイスの名門時計ブランド「ロンジン（LONGINES）」とコラボレーションした「桜ストロベリーアフタヌーンティー with ロンジン」を開催中。いちごや桜など季節の食材を使用したスイーツ5種＆セイボリー3種には、時計の文字盤や指針をモチーフにしたメニューも。カシスとブルーベリーのジャムを忍ばせたレアチーズケーキに、優美な文字盤をあしらったマカロンをのせた芸術的な一品を始め、シェフこだわりの美しいラインナップを堪能できます。
ココナッツゼリーの上に桜ゼリーを重ね、パールと白いちごで彩られた「桜のヴェリーヌ」は、春色満載のグラススイーツ。いちごの甘酸っぱさ、桜の香り、ココナッツの優しい甘味が奏でる三重奏を味わって！ 他にも、「いちごとトンカ豆ガナッシュのタルト リコッタチーズムース」など繊細な味わいのスイーツの数々と、旬の素材を使ったセイボリーのバランスが抜群。
季節限定の桜柄コンラッド・ベアが付いたプランや、国産のフレッシュいちごを堪能するいちごプレートと、乾杯のシャンパーニュが付いた「デラックスアフタヌーンティー」も。18時半以降にナイトタイムを楽しめる「桜ストロベリーナイトティー with ロンジン」など多彩なプランが選べるのも魅力です。
DATA
コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
東京都港区東新橋1-9-1
☎03-6388-8745
■提供期間：2026年3月1日（日）～4月30日（木）11:00～16:30 ※2時間制
■料金：【スタンダードアフタヌーンティー】平日 1名 7,900円、土日祝日 1名8,500円 【桜コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー】1名 9,400円 【乾杯のシャンパーニュ付き デラックスアフタヌーンティー 1名 12,500円】
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アンダーズ東京「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」
アンダーズ東京の「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」でいただけるのは、桜と苺を主役にした春限定の「桜ストロベリーアフタヌーンティー」。ホワイトチョコレートと苺の味わいに、赤しその爽やかな香りを添えた「ストロベリー＆赤しそ オペラ」や、桜香るムースとわらび餅、サブレの食感が重なり合う「桜餅サブレ」など、味はもちろん見た目にも春を楽しめるラインナップが迎えてくれます。テーブルサイドに用意されているチョコレートバーには、新登場の「桜チョコレート＆ドライ桜の花」含む3種も。フレッシュな赤い苺と白苺とともに楽しめます。
セイボリーのおすすめは「ゴートチーズとビーツのミニスライダー」。ローストしたビーツの甘みとフレッシュなゴートチーズの酸味に、ピスタチオの食感とタスマニアマスタードの程よい刺激が重なる一品です。期間中はラウンジが桜の装飾で彩られ、店内でお花見気分を味わえるのも嬉しいポイント。
ルーフトップ バーの奥に広がる「トライアングルエリア」には、桜が咲き誇る空中庭園「桜ガーデン」がオープン。4月10日からは、東京タワーを間近に望む特別なテラスで、1日18組限定の「夜桜プレミアムビュープラン」も楽しめます。カナッペとドリンクを楽しみながら過ごすナイトタイムは、至福のひと時。
DATA
アンダーズ東京「the tarvern GRILL&LOUNGE」
東京都港区虎ノ門 1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51 階
☎03-6830-7739(10:00 ~ 19:00)
■提供期間：2026年3月1日（日）～2026年4月30日（木）[2部制]第1部12：00～14：00、第2部15：00～17：00
■料金：7,800円
「桜ストロベリーアフタヌーンティー」予約はこちら
【夜桜プレミアムビュープラン】
■提供期間2026年4月10日（金）～2026年4月26日（日）第1部17：30～19：30または18：00～20：00、第2部20：30～22：30または21：00～23：00
■：夜桜プランA 9,350円、夜桜プランB 11,000円、夜桜プランC 15,950円
「夜桜プレミアムプラン」予約はこちら
インターコンチネンタル 東京ベイ「ニューヨークラウンジ」
「ニューヨークラウンジ」などの5店舗とインルームダイニングでは、主役のいちごに、ふんわりとした桜の香りを添えたスイーツが楽しめる「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」を提供中。瑞々しいいちごに、さっぱりとした桜ソースを注いだスペシャルディッシュでは、いちご本来の甘みとフレッシュな味わいを存分に楽しむことができます。セイボリーも、いちごをアクセントにした卵サンドや、新玉葱のエスプーマを添えたキッシュ・ロレーヌなど、フレンチの技法を活かした繊細なメニューが並びます。
プティ・ガトー5種は、見た目も華やか。いちごのパンナコッタに桜舞うレモンゼリーを重ねた春色の「いちごと桜のヴェリーヌ」や、ほろ苦い狭山抹茶のガナッシュといちごのレアチーズを合わせたタルト、桜の寒天をあしらった梅風味のいちごのムースなど、春らしい彩りと味わいが並びます。
ニューヨークラウンジ限定のスペシャルドリンクとアフタヌーンティーのセットも。ストロベリーやさくらのシロップに、ミルク、カルピス、パッションフルーツシロップなどを合わせた特別な1杯です。ピンクのグラデーションと、トップを彩る桜のモチーフが春気分を盛り上げてくれること間違いなし。
DATA
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ニューヨークラウンジ」
東京都港区海岸1丁目16番2号
☎03-5404-2222
■提供期間：2026年3月1日（日）～4月12日（日）11:30～21:00（L.O. 19:00）
■料金：アフタヌーンティー 8,250円、スペシャルドリンク（ノンアルコール）セット9,570円
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シャングリ・ラ東京「ザ・ロビーラウンジ」
シャングリ・ラ東京「ザ・ロビーラウンジ」のアフタヌーンティーは、日本文化を象徴する“桜”と、酒粕や甘酒、塩麹など“発酵”素材をテーマにしたオリジナリティー溢れる味わいです。南フランスの定番菓子トロペジェンヌを春仕様にアレンジした「桜いちごのトロペジェンヌ」などのスイーツを始め、塩麹や味噌、醤油、チーズ、米麹など発酵素材の旨みを生かし、桜や春野菜、魚介の味わいを引き立てたセイボリーも魅力。「桜の葉香る塩麹チキンサンドイッチ」や、「有機豆腐と西京味噌のブランマンジェ」など、ここでしか出合えないメニューが揃います。
スイーツは、和洋折衷の味わいが楽しめる「桜酒粕レーズンバター最中」や、「アールグレイスモア」など5種。締めにおすすめなのは、「デコポンと甘酒プリン」。一層目には果実味豊かなオレンジコンフィチュール、二層目に甘酒プリン、上層にさっぱりとしたデコポン＆レモンゼリーを重ねた、爽やかな一品です。
対象メニューを何度でもおかわり自由で楽しめる「パスアラウンド」も再開。新作は、ヒマラヤンブレンドティーとオレンジピールを使用した特製フレンチトースト。仕上げに目の前でキャラメルソースとチョコレートをトッピングしてくれるので、ライブ感も楽しめます。
DATA
シャングリ・ラ東京「ザ・ロビーラウンジ」
東京都千代田区丸の内1-8-3丸の内トラストタワー本館
☎03-6739-7877
■提供期間：2026年3月15日（日）～4月30日（木）平日12:00～17:30、土曜・日曜・祝日13:00～17:30
■料金：8,580円
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フォーシーズンズホテル東京大手町「THE LOUNGE ザ ラウンジ」
フォーシーズンズホテル東京大手町では、桜とヨーロッパの春をテーマにした「桜スプリングアフタヌーンティー」を開催中。桜色の可憐なスイーツに加え、ヨーロッパの春の祭典「イースター」をテーマに、エッグやうさぎをモチーフにしたスイーツが登場します。「カモミールムース、金柑とブラッドオレンジのコンフィチュール」は、イエローに彩られたウサギ型スイーツ。その他、「苺とルバーブ、薔薇のコンフィチュール、桜とヨーグルトのムース」、「桜とチェリー、アーモンドのシャルロット」など春色のスイーツが華やかに彩ります。
「桜とフリュイノワールのタルト」は、桜のほのかな香りが漂う滑らかなシャンティと、ベリーの瑞々しい甘みが溶け合った繊細な味わい。「スモークサーモンとキャベツマリネのサンドイッチ 蜜柑ジュレ 紅心大根」など、様々な食材が織りなす繊細なセイボリーも魅力です。
ウエルカムドリンクは、ヨーロッパの春を象徴するミモザの花をイメージ（写真右端）。緑茶にオレンジリキュールと白ブドウのジュースを加えた「ココ ミラージュ」（中央）や、赤紫蘇のお茶を基調にサクラの香りをまとわせた「ブロッサム ウィスパー」（左端）など、鮮やかなパステルカラーのドリンクも。
DATA
フォーシーズンズホテル東京大手町
東京都千代田区大手町1丁目2-1
☎03-6815-0655
■提供期間＆料金
2026年3月1日（日）～2026年4月19日（日）
【平日】11:00 - 13:00/ 13:30 - 15:30/18:30～ 9,300円
16:00 - 18:00 8,300円【 週末・祝日】 9,300円～
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キンプトン新宿東京「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」
キンプトン新宿東京の「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」では、「いちごと桜アフタヌーンティー “春彩”」が登場。フレッシュないちごと桜のエッセンスを重ねた季節感あふれるスイーツは、大人のゲストにも楽しめるラインナップ。「桜あんミルフィーユ」や、抹茶のコクを軽やかに楽しめる「抹茶フィナンシェ」など、確かな味わいはもちろん、ピンクとグリーンの華やかな色合いは見た目にも華やか。気取らず、でもちゃんと特別な、キンプトンらしい春のひとときを楽しめます。
プレミアムプラン限定のドリンク「桜ブロッサム」。桜がふわりと香るノンアルコールワインに、グレー プフルーツと柚子の爽やかさを重ねた、春の訪れを祝福する1杯です。18:00以降限定の夜桜プラン。仕事帰りやディナータイムにも気軽に楽しめる、18時以降限定の夜桜プランもセレクトできます。
「ザ・ジョーンズ カフェ＆バー」では、桜スイーツセレクションも期間限定で提供中。桜のチーズムースと桜アイスを重ねた「桜クロッフル」や、クロワッサン生地に桜あんを忍ばせた「桜クロッカン」を始め、「桜パフェ」や「桜チーズケーキ」など、この季節だけの味が楽しめます。
DATA
キンプトン新宿東京「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」
東京都新宿区西新宿３丁目４−７
☎03-6258-1414
■提供期間：2026年3月1日(日)～4月30日(木)
【アフタヌーンティー】 11:30～17:00 (最終入店 15:00)【ハイティー - 夜桜プラン】18:00～23:00 ※前日の16時までの事前予約制
■料金：【スタンダードプラン】平日7,000円/土日祝7,800円
【プレミアムプラン】平日9,800円/土日祝10,600円
【18:00〜夜桜プラン】平日12,600円/土日祝13,400円
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文／辻内史佳
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