新年度は、異動や挨拶まわり、はじめましてのシーンが増える季節。そんなときに欠かせないのが“感じのいい手土産”。気が利いていて、相手に負担をかけず、さりげなく好印象を残せるものを選びたいもの。初対面でもセンスよく見える、失敗しない手土産を厳選してご紹介します。
まめや金澤萬久「金かすてら・桜」
和菓子の街・金沢に本店を構える「まめや金澤萬久」を代表する金かすてら。期間限定で発売されている「金かすてら・桜」（2,646円）は、春らしい桜のパッケージと、金箔が貼られた蝶や桜型のかすてらの型抜きが楽しめる華やかな一品だ。熟練した職人の技により、極限まで薄く伸ばされた繊細な金箔が、１枚１枚丁寧に敷き詰められたかすてらは、アートのような美しさ。卒業・入学や昇進など、お祝いの贈り物にも重宝すること間違いなし。春限定パッケージの豆菓子とのセットもあるので、合わせてチェックしたい。
DATA
まめや金澤萬久
金沢市岩出町ハ50-1 ぶどうの森・本店敷地内
※東京は松屋銀座店あり
☎076-207-3620（オンラインショップへの問い合わせ）
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KUGENUMA SHIMIZU「もなか│福」
帝国ホテル仕込みのシェフが生み出す、こだわり和スイーツ「KUGENUMA SHIMIZU」の「もなか｜福」（2,200円）。贈る人にも、贈られる人にも“良きご縁を届けたい”というシェフの想いが詰まった、縁起物モチーフのもなかだ。招き猫やだるまなど、七つの縁起物を形どった可愛らしい見た目のもなかに、食べる人が自分で餡を入れて完成させて食べるスタイルも魅力的。紅白の猫や鯛が入ったバージョンや、桐箱に入っている詰め合わせもあるので、用途に合わせて選べるのも嬉しい。
DATA
鵠沼しみず（銀座EXITMELSA店）
東京都中央区銀座5丁目7-10 中村積善会ビル1F
☎080-3428-6268
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菓心おおすが「三十五万石 求肥餅入」
滋賀県彦根市に本店を構える「菓心おおすが」の代表菓子「三十五万石 求肥餅入」（3個入り・880円）は、米俵に三十五万石と刻まれた求肥餅入り最中。三百年続いた井伊家彦根藩の石高が刻まれた最中の皮に、厳選した良質な小豆をふっくらと炊き上げたつぶあんと、近江米の柔らかい求肥餅が入っています。歴史ある菓子店が、先代より引き継いだ製法を守り作り上げる確かな味わいは、贈り物にぴったり。3個入りのシンプルながら上品さが漂うパッケージも、幸せな気持ちを届けてくれる。
DATA
菓心おおすが
滋賀県彦根市中央町4番39号
☎0749-22-5722
※松屋銀座店、ジェイアール京都伊勢丹店もあり
※4月以降商品価格改定予定あり
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Brick bake bakers by Pâtisserie ease「クラフト フィナンシェ」
まずは、Instagramで8万人のフォロワーを誇る、日本橋兜町の人気パティスリー・easeが手がける焼きたてフィナンシェ専門店をチェック。店内のオーブンで、ていねいに焼き上げられた香ばしいフィナンシェの幸せな香りに誘われて、足を止める人もしばしば。
ラインナップは、プレーンやチョコレート、大納言、レモンなど定番の6種に、焼きたて限定のピスタチオとバニラを加えた全8種類。それぞれに異なる素材の魅力が光り、焼きたてのふんわりとした口当たりから、時間とともに広がるバターの芳醇な香りまで、ひとつのお菓子にこめられた奥深い味わいが楽しめます。東京駅の赤レンガをモチーフにした、少し大きめの四角いフォルムも印象的。1個 ￥300～
côte cour「生ブラウニー ピスタチオ＆ヘーゼルナッツ」
コートクールは、ブラウニー本来の豊かな味わいとおいしさをていねいに届けたいという思いから生まれたブラウニー専門店。濃厚なカカオの風味を引き出すために、厳選したクーベルチュールチョコレートを使って作るのがこだわりです。
今回ピックアッするのは、東京ギフトパレット店限定の「生ブラウニー ピスタチオ＆ヘーゼルナッツ」。3種のクーベルチュールチョコレートを使用した生地に、香ばしいヘーゼルナッツペーストを練り込み、刻んだクルミが食感のアクセントに。仕上げにはピスタチオチョップがトッピングされています。しっとりもちっととした生地とナッツの食感が織りなす奥深い味わいは、カフェタイムのお供にぴったりです。1本￥648 （1日数量限定、要冷蔵）
シーキューブ TIRAMISÙ「サクッチ・ホロッチ〈ティラミス〉」
東京駅初のティラミス専門店として、東京ギフトパレットにオープン。30年以上ものティラミス作りのノウハウを活かし、さまざまな角度からティラミススイーツを展開しています。店舗限定商品も数多く販売し、東京に行くたびに異なる限定商品をおみやげにしている人も少なくないとか。
プチギフトとしておすすめなのは、ティラミスを表現した焼き菓子「サクッチ・ホロッチ〈ティラミス〉」(5個入り ¥648)。北海道産マスカルポーネチーズパウダーを練り込み、口の中でほろりとほどける生地に、コーヒー風味のチョコレートをサンド。優しい甘さと香ばしい香りが口の中に広がり、満足感たっぷりな一品です。
