華やかな港町の文化が育んだ神戸は、実は誰もが知る「あの有名店」が生まれたスイーツの聖地。全国で愛される人気ブランドも、発祥の地である神戸でしか買えない特別なメニューが用意されています。今回は、旅の思い出にもぴったりな、神戸ゆかりの名店が手がける“ここだけ”のお土産を厳選。神戸を訪れたらぜひチェックしたい、とっておきの限定スイーツをご紹介します。
ユーハイムの「神戸元町本店オリジナル マイスターの手焼きバウム」
バウムクーヘンの名店として知られる「ユーハイム」。神戸を訪れたらぜひ手に取りたいのが、神戸元町本店限定の「マイスターの手焼きバウム」（1個 2,376 円）。マジパンを練り込んだ生地を、職人が一層一層焼き重ねることで生まれる、しっとり濃厚で奥行きのある味わいが魅力。バターの豊かな香りに、バニラビーンズとレモンの余韻がふわりと重なり、あとを引くおいしさを楽しめます。神戸らしい品格を添えて贈れる、本店限定の特別な一品。
DATA
ユーハイム 神戸元町本店
兵庫県神戸市中央区元町通 1-4-13
☎︎078-333-6868
11：00～19：00
休／水曜日、不定休
モロゾフの「兵庫県産 こだわりミルクのカスタードプリン」
「モロゾフ」の神戸本店限定で販売されている「兵庫県産 こだわりミルクのカスタードプリン」（1個 432円）。地元・兵庫県産ミルクを使ったプリンは、口に入れた瞬間にミルクの風味豊かな生クリームと卵のやさしいコクが広がり、なめらかな口どけに思わず頬がゆるむようなおいしさ。ほろ苦いカラメルが甘さをほどよく引き締め、大人にも喜ばれる上品な味わいに。本店でしか買えない特別感まで持ち帰れる、神戸土産にぴったりのスイーツです。
※時期によりお取扱い（販売）のない場合があります。
DATA
モロゾフ 神戸本店
兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1
☎︎078-391-8718
11：00～20：00
休／第3火曜日（1月を除く）、1月1日、1月2日
神戸風月堂の「ゴーフニャ」
「神戸風月堂」が手がける、フニャっとやわらかい生感覚ゴーフル「ゴーフニャ」（1枚216円）は、名前から思わず笑みがこぼれる、遊び心あふれる神戸土産。蜂蜜入りの生地に、カソナードシュガーのジャリっとした食感が特徴のコク深いバタークリームをサンドしたお菓子です。子どもから大人まで親しみやすく、職場や友人への手土産にもおすすめ。老舗ならではの確かな味と遊び心が、会話を弾ませる一品です。
DATA
神戸風月堂 元町本店
兵庫県神戸市中央区元町通3丁目3-10
☎︎078-321-5598
10：00～18：00
休／第2・第4火曜日、1月1日、1月2日
※火曜日が祝日の場合、水曜日が振替日
アンテノールの「神戸レジェ・フロマージュ」
神戸・北野で誕生した洋菓子店「アンテノール」の神戸阪急店でしか手に入らない「神戸レジェ・フロマージュ」（1個 1,026円）は、チーズケーキ好きにこそ贈りたい一品。ふわりと軽い口どけの中に、チーズのまろやかなコクが広がる上品な甘さが特徴。濃厚なのに重たさはなく、食後のデザートにも、お茶の時間にもぴったりです。端正な見た目も手土産にも映え、神戸らしい洗練を感じさせてくれる一品。甘いものに詳しい人にも自信をもって渡せるスイーツです。
DATA
アンテノール神戸阪急店
兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8
神戸阪急店 本館 B1F
☎︎078-242-5971
※営業日 及び 営業時間は百貨店に準ずる
取材・文／伊佐治里保
