リベルターブルの「マドレーヌオトリュフノワールエフロマージュ」

2017.01.08

ライフスタイル

お呼ばれする機会の多い年末年始。エクラ世代は手みやげにもこだわりを持ちたいところ。男性・女性問わず喜ばれる、創意工夫にあふれた焼き菓子をご紹介。

リベルターブルの「マドレーヌオトリュの画像_1

黒トリュフを贅沢に使用した生地に山羊乳チーズを練り込んで。「トリュフが香る濃厚リッチな『おつまみスイーツ』。赤ワインを飲みながらの甘い時間に」。10個入り￥3,200　

佐々木ケイさん（フードライター）推薦

●赤坂店／東京都港区赤坂2の6の24　
☎03・3583・1139　11：00～21：00　
不定休　libertable.com/

eclat1月号掲載　撮影／三木麻奈　スタイリスト／大畑純子　取材・文／安齋喜美子　山田美貴　木村びおら

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