西伊豆・土肥に300年続いた歴史ある邸宅と蔵が、地域の魅力を味わえるオンリーワンの宿として蘇った。4月1日にグランドオープンした『ロクワット西伊豆』には、2月に開業して人気のイタリアンレストラン、ベーカリー、ジェラテリアに加えて、蔵を改築した2棟のみの宿泊棟が開業。
『ロクワット西伊豆』
「一の蔵」は、昼はエステ、夜はバー空間に。「二の蔵」と「三の蔵」は、それぞれ一棟貸しでの宿泊棟。客室は江戸時代から残る蔵の重厚感を残しつつも、快適に滞在できるように整えられている。アメニティやお茶も特産の枇杷を用いたものでユニーク。ディナーでいただくイタリアンは、西伊豆の食材を生かした素直で豊かなおいしさ。ジェラートは食べ放題というのもうれしいし、朝食には焼きたてパンが登場する。西伊豆の歴史と豊かさを五感で味わえる旅先だ。
古民家の美しい梁を生かした造りの「二の蔵」。約40㎡の客室に約47㎡ものテラスを備える
土肥の中心に立地。レストランやジェラテリアがある母屋は庭園に抱かれた造り
母屋の裏手にある白壁の蔵が宿泊棟。
広いテラスには、源泉掛け流しの温泉露天風呂を備える。土肥温泉の柔らかなお湯が心地いい
北鎌倉に本店を構える『タケル・クインディチ』が、新たに『アロマフレスカ』の元料理長を迎えたイタリアンレストラン。古い邸宅の意匠を可能なかぎり生かしている
裏庭には土肥ならではの「白枇杷」の木々が植わる。ロクワットとは、枇杷の意味
静岡県伊豆市土肥365
☎0558・79・3170（代表）
￥115,000〜（1棟2名利用の1泊料金、ワインつき夕食・朝食つき、ジェラート食べ放題、ミニバー無料など含む）
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取材・原文／坪田三千代 ※エクラ2021年7月号掲載
