1327年の創業以来、愛される味。松島こうれん本舗 紅蓮屋心月庵「松島こうれん」をご紹介。
供物米を粉にし、村人に施した紅蓮尼の徳行に由来。「素朴で優しい甘さ。手焼きで、ていねいさが伝わります」（池上勇人さん）。￥750（2枚入り×5袋） ※注文は電話かFＡＸで
●宮城県宮城郡松島町松島字町内82 ☎022・354・2605 FAX 022・354・2696
eclat7月号掲載 撮影／木村 拓 スタイリスト／大畑純子 取材・文／安齋喜美子
