＂善光寺の鐘が聞こえわたる地域の杏は通人好み＂ といわれる地域の質の高い杏を使用し、上品な味わい。長野県の銘菓、長野風月堂「玉だれ杏」をご紹介。
「杏の羊羹を求肥で巻いた地元菓子。甘酸っぱく、色あいもきれいです」（飛田和緒さん）￥840（6本入り） ※注文はFAX にて。
●長野県長野市大門町510 ☎026・232・2068 FAX 026・234・2078
eclat7月号掲載 撮影／木村 拓 スタイリスト／大畑純子 取材・文／安齋喜美子
