ホテルで朝食にトロピカルスイーツをたっぷり食べたばかりでしたが、グエンフエ通りの「バインミーバーラック」のバインミー全部入り（100円ほど）を買って、ペロリとたいらげてしまいました。幾重にも重なるフレーバーの渾然一体となったおいしさに、唸るしかない！そして、バゲットが、最中の皮ですか、というほど軽やかで香ばしい。常連さんは、鶏肉でんぶだけをサンドしてもらったりしていて、いつかトライしてみたい、その憧れのシンプルバインミー。
ランドマークとなっている郵便局に寄ったり、「キムタイン」でヨーグルトとプリンをシェアしたりしてから、刺繍小物を探しにベンタイン市場の近くの「コットンハウス」へ。手刺繍なので、すべて一点物。宝探しのようでなかなか楽しいのです。お土産はここで買い込みます。ランチは同じ並びの「ピザ４P’s ベンタイン店」で。こちらは、ハノイにもお店があるそうで、ダラットで作っている自社製チーズが自慢です。ベトナムらしい、お花のピザをオーダーしました。ヨーグルトや牛乳がおいしい国だけに、チーズもおいしいんですね。カフェタイムは、市場を挟んだ反対側の、話題のベトナムのカカオにこだわったチョコレート店「メゾンマルゥ」のカフェで。パッケージもおしゃれで、お土産に喜ばれる評判のチョコレート店のホットチョコレートも、チョコレートポップコーンも美味でした！
仕立屋さん「マングローブ」に、東京で買った生地と、市場で買った生地を持ち込み、シャツなどをオーダー。翌日の夕方には出来上がる上、シャツやブラウスなら20ドル！日本語も通じるので、日本からのリピーターで賑わっています。夜は、ここから近くの、目新しいべジタリアンのレストラン「ハムベジタリアン」へ。薬膳風のメニューも並び、興味深かったです。
ランドマークとなっている郵便局に寄ったり、「キムタイン」でヨーグルトとプリンをシェアしたりしてから、刺繍小物を探しにベンタイン市場の近くの「コットンハウス」へ。手刺繍なので、すべて一点物。宝探しのようでなかなか楽しいのです。お土産はここで買い込みます。ランチは同じ並びの「ピザ４P’s ベンタイン店」で。こちらは、ハノイにもお店があるそうで、ダラットで作っている自社製チーズが自慢です。ベトナムらしい、お花のピザをオーダーしました。ヨーグルトや牛乳がおいしい国だけに、チーズもおいしいんですね。カフェタイムは、市場を挟んだ反対側の、話題のベトナムのカカオにこだわったチョコレート店「メゾンマルゥ」のカフェで。パッケージもおしゃれで、お土産に喜ばれる評判のチョコレート店のホットチョコレートも、チョコレートポップコーンも美味でした！
仕立屋さん「マングローブ」に、東京で買った生地と、市場で買った生地を持ち込み、シャツなどをオーダー。翌日の夕方には出来上がる上、シャツやブラウスなら20ドル！日本語も通じるので、日本からのリピーターで賑わっています。夜は、ここから近くの、目新しいべジタリアンのレストラン「ハムベジタリアン」へ。薬膳風のメニューも並び、興味深かったです。
