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チームJマダム N♡RIK♡のブログ

【恵比寿グルメ】ENHYPEN コラボのアフタヌーンティー【ウェスティンホテル東京】

かなりシック、そして美味しい「エンチャンテッド・バイト・アフタヌーンティー」は12月末まで開催✨️
「EN-CHANTED BITE」は、ENHYPENの“ヴァンパイア”を漆黒と深紅で優雅に表現した特別なアフタヌーンティー。
エンチャンテッド・バイト・アフタヌーンティー

ENHYPEN

読み方ググりました。
エンハイプンは韓国の7人組アイドルグループ。

わたし達はそのグループを知らなくて、今回フードに惹かれてウェスティン東京を訪れたのでした。
ウェスティンホテル東京
吹き抜けと大理石の柱が印象的で、クラシック感がとても落ち着くホテルです。
エンチャンテッド・バイト・アフタヌーンティー
圧巻のCascade
『THE LOUNGE』は天井高約10mのロビーラウンジ。
中央のアートはCascade（滝）、これ見たかったんです✨️
幻想的、そして清らかに美しい…吸い込まれそう。
ウェスティンホテル東京
親友との乾杯はスパークリングワインカクテルで。
左はベリーのカクテル、右はカシスのカクテル（カシスのみノンアルコール）。

大人っぽく、魅惑的なカクテル。
ENHYPEN
ホテルの方が、プレゼントを持ってお席に♪

よく分からないが、くじ引き風に引かせてもらいました。
ENHYPEN
プレゼントの中身は、オリジナルコースター、メンバーのメッセージカード、ラゲージタグ。

多分大人気グループだと思うので、こんな様子を許して…なのですが。
自分が引いたメンバーがどんな方かも分からず。
でも、かっこいいね…と。

親友の娘さんにもらってもらうことにしよう。
エンチャンテッド・バイト・アフタヌーンティー
ウェスティンガーデンの豊かな緑を眺めながらのアフタヌーンティー、みなさん穏やかに楽しそう。
ENHYPEN
シックで、でも決して地味ではなく、洗練されている…
そんなアフタヌーンティーがわたし達のテーブルに揃いました。

Red、Purple、Black
このあたりがメインって珍しいし、とても雰囲気があります。
エンチャンテッド・バイト・アフタヌーンティー
右　tops…Grace Class　skirt…setaichiro
エンチャンテッド・バイト・アフタヌーンティー
一番手前の丸いセイボリーは『カマンベールとカシスのキッシュ』
濃厚なカマンベールとカシスのマリアージュが♪

その左横、『紫芋とオレンジのコルネ』
これ可愛いですよね。
甘い紫芋にオレンジの酸味がいいアクセント。さくさくココア生地のコーン。

その左横、『チョコレートと赤いベリーのタルト』
これお気に入り。ダークめのチョコレートと赤いベリーが何とも美味しい。
手前から2列目のセイボリーは
『フォアグラのムース　ビーツの煌めき』
まるでプチトマトのように仕上げられたビーツ、その中は意外にフォアグラのムース。

その左横、『マカロンショコラ』
チョコがけされてツートーンになったお洒落マカロン。
手前から3列目、『スモークサーモンのミ・キュイ　ロートコール』
ロートコールとは赤キャベツ。
下の生地がクレープで、主張のあるスモークサーモンと合っていました。

その左横のグラスデザートは『赤い果実のクリーム　クランベリーゼリー』
クランベリーゼリーとその下のムースのパープル濃淡が美しい一品。
最後列のカクテルグラスに入っているのは『赤いコンソメのジュレとカリフラワーのムース　キャビア』
洗練されたルックスのセイボリー。
食材がどれもこれも好物です。
赤いジュレはかなりふわっとコンソメ感。

横は『カシスとマロンのモンブラン』
思わずラストに残したモンブラン♡
カシスの酸味も効いていて、甘すぎず大人好みだった。
ENHYPEN
可愛いのでクローズアップ♪
まん丸ビーツの上にコウモリが〜。
飲み物は、TWGティーを含む14種類のフリーフロードリンクが用意されています。

わたし達は『1837 ブラックティー』『ヴァニラ ブルボンティー』『フレンチ アールグレイ』をいただきました。
ウェスティンホテル東京
スコーンはプレーン、アーモンドとクランベリーのブラックスコーン。

『ポークパテとレタスのバーガーサンド　完熟トマトのBBQソース』はBBQソースが効いていて美味し～い。
BLACKのバーガーってインパクトあるよね、お洒落だけど。
ENHYPEN
繊細で凝っているスイーツとセイボリー、さすがウェスティン。
お味はもちろん美味しかったし、ENHYPENを知るきっかけにもなったし。

エンチャンテッド・バイト・アフタヌーンティーは12/31まで。
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N♡RIK♡

N♡RIK♡

神奈川県在住の専業主婦。透明感も色気もあるアラカンを目指してみたいアラフィーです。ファッション・グルメ・美容が昔からずっと好き。きらきらした物や場所、人に惹かれます。

Instagram：nori_unicorns

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