高地で育ったファーム浮布の「うきぬの米(通常精米)」

2016年8月29日
牧場とタッグを組み、循環型農業で栽培。三瓶高原の高地で育った、しっかりとした味わいが人気。
特別栽培のコシヒカリ100%。商品名は、田んぼのある三瓶高原に湧水をもたらす浮布池の名に由来する。除草剤や化学肥料の使用を最低限に抑え、放牧を営む牧場とタッグを組んだ循環型農業に取り組み、エコファーマーの認定も受けている。玄米、白米のほか無洗米もあり。「高地で育った米ならではの、しっかりとした味がいい」(島根県コンシェルジュ 多久さん)。
3㎏ ¥1,429●島根県大田市三瓶町池田413の2 ☎0854・83・2588 http://www.ukinuno.jp

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