国際線の機内食や豪華客船でも使用されるスモークワインサーモン。北欧産の脂の乗ったトラウトサーモンを使用し、無添加でワイン仕込みの「振塩製法」で作られたこだわりのスモークサーモンです。たっぷり500gで、使いやすいようにスライスカットでお届け。そのままでももちろん、サラダやマリネにしても楽しめます。お酒のおつまみにも最適！
【ふるさと納税】キャビアにスモークサーモン！ 機内食やホテルでも使われる豪華返礼品
40代・50代女性たちに今年人気だったふるさと納税の返礼品は？総勢100人のアラフィー女性で構成する「チームJマダム」に、ふるさと納税のよかった返礼品についてアンケートを実施！ 今回は魚介類をリサーチ。
【千葉県佐倉市】スモークワインサーモン 500g
「500gという大容量なので家族全員がたっぷり食べられます。一切れが厚切りで、さらに食べると爽やかで驚くほど柔らかく、心なしかフルーティでした。今まで食べたことのない、素晴らしいお味のスモークサーモンで購入して本当によかったと思いました。」（チームJマダム とも子さん）
【宮崎県日南市】宮崎キャビア1983 バエリ（24g)
宮崎県産のチョウザメの卵を岩塩のみで薄く味付けして、数か月間熟成させた「宮崎キャビア1983」。熟成キャビアならではの濃厚な味わいと美しさで、天然物に引けを取らない独特の旨みと、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特長です。国際線ファーストクラスや、5つ星・3つ星ホテル、そしてニューヨークをはじめとする世界の名だたる都市でも提供される味を、家庭で味わえます。
「宮崎のキャビアがこんなに美味しいことを初めて知りました。香りが良くて美味しいキャビアでリピートしています。」（チームJマダム AkeMiさん）
【北海道白糠町】鱒いくら醤油漬け 400g(200g×2) 小分けパック
創業50年、いくらを作り続けて40年以上の老舗が品質にこだわって作った醬油漬。鮮度の良い原料の買付けにこだわり、厳選した鱒卵を特製醤油ダレで味付けした一品です。-40℃で急速凍結して鮮度を閉じ込めたいくら醤油漬け400ℊは、200ｇずつの小分けになっているので、便利にいただけます。白糠町は、いくらの他にもホタテなどをリピート買いしている人も多く、海鮮系が人気です。
「北海道白糠町のふるさと納税の返礼品はどれも間違いがなく、色々な海鮮をいただいており、毎年リピートしています。いつ頼んでも粒がしっかりしていて美味しく、家族全員が喜ぶので、到着後はいつも、手巻き寿司の具材のひとつにしています」（チームJマダム NONさん）
【千葉県勝浦市】無添加 塩サバ 3kg
規格外の大きさで市場では流通されにくい塩サバフィレが、3kg入りで届きます。本来、サバは大きいほど脂が乗っておいしい傾向にありますが、一枚単価が高くなったり、トレーに入れにくかったりと、流通されにくいのが現状。そんな大型のサバと塩のみを使用した「無添加」仕上げで、サバ本来の旨味と脂を味わえます！
「冷凍庫の空きスペースを確保しておく事が必要ですが、とっても美味しいのでかなりおススメのお品です。シンプルに焼くことも多いですが、大きいので鯖寿司にしても映えるので、とっても美味しいです。冷凍庫に常備しているので、もっといろんなレシピも探してみたいと思っています」（チームJマダムkiyokoさん ）
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