圡楽の土鍋は長年いろいろ使っていますが、この口付黒鍋は適度な深さがあって、鍋ものはもちろん、すき焼きにも向き、焼く、炒めるもできる万能鍋。八代目で料理修業も積んだ福森道歩さんに、中華も洋風料理も、この鍋を自在に使いこなして作れると教わりました。例えば土鍋でオイルソースを作り、そこにゆでたてのパスタをあえて、あつあつのまま食卓に出すことも。ステーキを焼けば芯まで熱が入り、赤身肉でもふんわり。福森家の囲炉裏端のようなおもてなしはできないけれど、東京のマンションでもそんな心から温まる土鍋料理が作れるところがいいですね。
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【50代に似合うエレガントな華トップス15選】春の着こなしが見違える！ひと技加えたデザインを選んで顔まわりの印象を大きく左右する、トップス選び。大人にふさわしいラグジュアリーな華やぎと新鮮さをもたらすとっておきの一枚で、印象的な春の着こなしを謳歌したい。
eclat特選
2025年4月1日
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【50代の永遠の憧れ「エルメス」名品9選】板谷由夏「エルメス」と描く、軽やかなエレガンス雑誌エクラ2025年4月号の表紙で、魅力的な笑顔を見せてくれた板谷由夏さん。外見やファッションだけでなく、ライフスタイルや心のもちようまで多幸感に満ちあふれ、軽やかに生きる──エクラ世代の憧れの女性だ。そんな彼女が今回まとったのは、’25年の年間テーマに「ドローイング──描く」を掲げるエルメス。ファッションだけでなく、日々を彩るホームコレクションとともに、今エクラが目ざす真のラグジュアリー像を、俳優・板谷由夏が軽やかに描き出す。
eclat特選
2025年3月23日
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【エグゼクティブのジャケット8選】仕事服に求めるのは“しなやかさ”。50代の新たなワーキングスタイルとは？【NEOエグゼスタイル】「NEOエグゼクティブ」に向けて、ワーキングスタイルを提案。この春、働く50代におすすめなのは、女性らしい優しい雰囲気をまとえる“ジェントル・ジャケット”。新しい服に袖を通すときの何とも言えないワクワク感とともに、新たな季節をスタートさせよう。
eclat特選
2025年3月18日
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【エレガントで歩きやすい靴15選】履き心地と品のよさを兼ね備えた「微ヒール靴」で50代の美しい足元を作る女性像を決める、靴選び。大人の足もとにふさわしいのが、“ほどよいコンサバ感”のあるヒール靴。高すぎないヒールの“歩きやすさ”も必須条件だ。シルバー、甲モチーフ、ロングノーズの3タイプの「微ヒール靴」が、エレガンスを後押しする。
eclat特選
2025年3月14日
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【"進化系コンサバ"セットアップ5選】「きちんと見え」だけで終わらない！セレクト次第でセンスと今らしさが手に入る「初めまして」のシーンが増える春、頼りになるセットアップ。きまじめなだけに終わらない一歩進んだセレクトで、大人のセンスと自由なマインドをアピールして。
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2025年3月11日
