星のやグーグァン 虹夕諾雅 谷關
日本の精神と台湾文化が溶け合う「星のや」の真骨頂
【DATA】
台中市和平區博愛里東關路一段温泉巷16號
交通／台北松山空港より台北駅で乗り換え、高速鉄道台中駅から車で約90分
☎0570・073・066（9：00〜20：00、星のや総合予約）
全50室（全室半露天風呂つき） NT＄18,000〜（1室2名利用の1泊1室、税・サ・宿泊税別）
今まさに「第2次温泉ブーム」を迎えている台湾。今回ご紹介するのは、谷關（グーグァン）、烏來（ウーライ）、日月潭（リーユエタン）、北投（ベイトウ）にある5軒のホテル。有名温泉地の価値あるホテルで、日本とはひと味違う癒しを感じて。
エクラが毎月、最新のグルメやホテルニュースをピックアップ！ 今月は、部屋から大自然が望める国内＆海外の最新絶景ホテル、さらに世界で話題の点心専門店と伊ワイン好き大注目のトスカーナ料理店をご紹介。
ホテルやレストランはもちろん、地元の料理もおいしいのが台湾のもうひとつの魅力！ 谷關に訪れた際は是非立ち寄ってほしい人気店を一挙ご紹介。
素材は上質で、手間は最小限。ちょっと贅沢なものを、少しだけいただく「大人のごちそう鍋」。気取らず簡単、だけどしみじみおいしい絶品鍋を料理家・野口真紀さんが伝授。
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2026年1月24日
バレンタインに贈りたいご褒美チョコレート。有名店＆ショコラティエでは、今年もまるで宝石のような芸術的なチョコレートが続々と登場しています。パティシエのこだわりが詰まった注目の新作６選。味はもちろん、どれも目移りしてしまう美しさです。
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2026年1月20日
本格的なバレンタインシーズンが到来！カカオ好きに贈りたいのは、人気パティスリーがこだわり抜いた本物の味。今回は、東京でしか買えない、こだわりのショコラ名店4選をご紹介します。一粒一粒にカカオへの想いが込められた、珠玉の逸品ばかりです。
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2026年1月19日
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2026年1月18日
素材は上質で、手間は最小限。ちょっと贅沢なものを、少しだけいただく「大人のごちそう鍋」。ワインをこよなく愛する料理家・平野由希子さんが教えてくれたのは、牛肉が主役の華やかなおもてなし鍋。
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2026年1月18日
シンプルな冬服こそ、重ね方で印象が変わります。ジレやニットベストを取り入れれば、体型をきれいに見せながら、今っぽさときちんと感を両立。春先まで活躍する、大人のためのレイヤードコーデ。
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