なんというエレガンス、そして風格──。口にした瞬間、「これがイギリスのスパークリングワイン？」と、その存在感に圧倒された。洋梨や白桃、白い花の香りがあたりにふわりと舞う。厚みのあるミネラルとピュアな酸が、心に長い余韻を残す。
「ルイ・ポメリー イングランド」。生まれはイギリス南部のハンプシャー州。ここ10年ほどの間、イギリスからは高品質のスパークリングワインが続々登場、シャンパーニュメゾンの参入も増えている。このワインはシャンパーニュの名門「ポメリー」監修によるもので、イギリスの上質なブドウを使用、美しい味わいに仕上げている。凛としつつもどこかゆったりとして、それがイギリスらしさを物語っているように感じられる。
「この感覚、覚えがある……」。ふと考えて思い出したのが、シャーロット・ランプリングとジェーン・バーキンだった。フランス映画で輝きを見せる女優がフランス人ではなく、実はイギリス生まれと知ったときの驚きに似ているのだ。
この“フランスのアリュールをまとった美しきイギリス女優”は、前菜から魚料理まで優しく寄り添ってくれる。でも、親しい女友だちと楽しむなら、あえてスコーンと。優雅だけれどちょっとパンクなハズし技で、イギリス気分を盛り上げるのだ。それも花冷えの、曇り空の日に。
「ルイ・ポメリー イングランド」。生まれはイギリス南部のハンプシャー州。ここ10年ほどの間、イギリスからは高品質のスパークリングワインが続々登場、シャンパーニュメゾンの参入も増えている。このワインはシャンパーニュの名門「ポメリー」監修によるもので、イギリスの上質なブドウを使用、美しい味わいに仕上げている。凛としつつもどこかゆったりとして、それがイギリスらしさを物語っているように感じられる。
「この感覚、覚えがある……」。ふと考えて思い出したのが、シャーロット・ランプリングとジェーン・バーキンだった。フランス映画で輝きを見せる女優がフランス人ではなく、実はイギリス生まれと知ったときの驚きに似ているのだ。
この“フランスのアリュールをまとった美しきイギリス女優”は、前菜から魚料理まで優しく寄り添ってくれる。でも、親しい女友だちと楽しむなら、あえてスコーンと。優雅だけれどちょっとパンクなハズし技で、イギリス気分を盛り上げるのだ。それも花冷えの、曇り空の日に。
