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焼き網で肉や魚がよりおいしく焼ける!辻和金網「金網の道具」【“京の新名品”で暮らしを美しく】
手作りならではの味わい深いと洗練された職人の技が光る、京都の金網細工。日々の暮らしに彩りを与えてくれる、辻和金網の焼き網やコーヒードリッパーをご紹介。
使いやすさを追求したお箸ひとすじの老舗が提供する「平安箸」【“京の新名品”で暮らしを美しく】
御箸司 市原平兵衞商店「平安箸」
明和元(1764)年創業以来、お箸ひとすじ。当代主人考案の「平安箸」は、ねばりがある京都の竹を用い、箸先を繊細に削り込んでつまみやすく、手元は身の部分を丸か角に持ちやすく削っている。皮目を残しつつ全体に漆をふき込んでいるので変色しにくく、手入れもしやすい。
細かい食材をつまみやすく仕上げた平安箸「拭き漆仕上げ」は大中小 各¥4,200(送料別)
店内に並ぶ箸は400種類以上。用途に合わせて素材を厳選、使いやすさを追求して、最適な箸を提供。囲炉裏やかまどの煙でいぶされた、すす竹を用いた「みやこばし」も人気。
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器好きの心ときめく!軽やかな古物と人気作家の器をオンラインで【“京の新名品”で暮らしを美しく】
毎日の食事に欠かせない器。いつもと違う器を使うだけで、暮らしに変化が出て楽しい気分に。おうち時間が増えている今、生活をより豊かにするために、“器”を新調してみてはいかがでしょうか。
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具材は3種まで! 料理家・野口真紀さんの「シンプル贅沢鍋」レシピ2選【大人のごちそう鍋】
素材は上質で、手間は最小限。ちょっと贅沢なものを、少しだけいただく「大人のごちそう鍋」。気取らず簡単、だけどしみじみおいしい絶品鍋を料理家・野口真紀さんが伝授。
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2026年1月24日
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【バレンタイン2026】美味しさの信頼性と特別感で選ぶ“大人好みな”名店の限定チョコレート6選
バレンタインに贈りたいご褒美チョコレート。有名店&ショコラティエでは、今年もまるで宝石のような芸術的なチョコレートが続々と登場しています。パティシエのこだわりが詰まった注目の新作6選。味はもちろん、どれも目移りしてしまう美しさです。
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2026年1月20日
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【バレンタイン2026】グルメセンスの冴えた大人も満足! 東京でしか買えないこだわりチョコレート4選
本格的なバレンタインシーズンが到来!カカオ好きに贈りたいのは、人気パティスリーがこだわり抜いた本物の味。今回は、東京でしか買えない、こだわりのショコラ名店4選をご紹介します。一粒一粒にカカオへの想いが込められた、珠玉の逸品ばかりです。
旅行&グルメ
2026年1月19日
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最高に癒される女子旅。スパやエステで過ごす、都内ラグジュアリーホテル5選
忙しさや情報に追われる毎日から少し離れて、体と心を静かにととのえたい。遠くへ出かけなくても、連泊しなくても、スパやエステ、美食を楽しめる都内ラグジュアリーホテルでの滞在なら、驚くほどリラックスできる。
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2026年1月18日
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料理家・平野由希子さんが教える「ワインに合う鍋」2選【大人のごちそう鍋】
素材は上質で、手間は最小限。ちょっと贅沢なものを、少しだけいただく「大人のごちそう鍋」。ワインをこよなく愛する料理家・平野由希子さんが教えてくれたのは、牛肉が主役の華やかなおもてなし鍋。
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2026年1月18日
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ヴァン クリーフ&アーペルが贈る新たな12星座のジュエリーがパーソナルな魅力を引き立てる【eclat’s pick up】
天空の輝く星々を詩情豊かに表現してきたヴァン クリーフ&アーペルの「ゾディアック」コレクションに、新作ジュエリーが仲間入り。12星座のモチーフを描いたメダルに新たな解釈を加えた作品は、大人の日々の装いを照らしてくれます。
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黒やベージュ、グレーなどおとなしいベーシックカラーでまとめがちな冬。少し気分を変えて明るい色を取り入れてみませんか?そこで今回は、40代・50代読者モデル エクラ華組・チームJマダムのブログから「赤トップ…