使いやすさを追求したお箸ひとすじの老舗が提供する「平安箸」【“京の新名品”で暮らしを美しく】

昔から人と人とをつなぐ縁起物とされてきた「お箸」。大切な人への贈り物に、使いやすさにこだわったお箸一筋の老舗商店「市原平兵衛商店」の“平安箸”をどうぞ。

御箸司 市原平兵衞商店「平安箸」

明和元(1764)年創業以来、お箸ひとすじ。当代主人考案の「平安箸」は、ねばりがある京都の竹を用い、箸先を繊細に削り込んでつまみやすく、手元は身の部分を丸か角に持ちやすく削っている。皮目を残しつつ全体に漆をふき込んでいるので変色しにくく、手入れもしやすい。

平安箸

細かい食材をつまみやすく仕上げた平安箸「拭き漆仕上げ」は大中小 各¥4,200(送料別)

店内に並ぶ箸は400種類以上

店内に並ぶ箸は400種類以上。用途に合わせて素材を厳選、使いやすさを追求して、最適な箸を提供。囲炉裏やかまどの煙でいぶされた、すす竹を用いた「みやこばし」も人気。

市原平兵衛商店

京都市下京区堺町通四条下ル小石町118の1

☎075・341・3831 ㊡年始、不定休

https://ichiharaheibei.com ※電話かHPで注文

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