現代美術作家・髙橋大雅さんが手がけた立礼茶室『然美』【京都美味手帖】
ティーペアリングやデセールコースなど、ティータイムの楽しみ方はいろいろ。癒しと非日常感に包まれる特別な時間を体験できる立札茶室｢然美｣を紹介。
現代美術家の美意識が宿る伝統と革新の茶菓懐石
立札茶室｢然美｣（りゅうれいちゃしつ さび）
現代美術家、髙橋大雅さんが昨年12月に自身の総合芸術の表現の場としてオープンした「Ｔ･Ｔ」。数寄屋造りの町家をリノベーションし、２階には立礼茶室『然美』が設けられている。髙橋さんは、茶の湯を日本の芸術の源流のひとつととらえ、再構築。京都の唐紙工房「かみ添」に特注した和紙の壁をはじめ、黒を基調にしたミニマルな空間は茶室を彷彿させる凜としたたたずまい。一斉スタートの茶菓懐石も、カウンターの目の前でスタッフがお茶をいれ、現代作家の器を愛（め）で、菓子やお茶をいただく、茶会の流れを感じさせるものだ。５種類の和菓子とそれに合う日本茶や茶ベースのカクテル・モクテルが供され、菓子は月替わりで、季節の移ろいを映す銘や姿に。フレッシュフルーツやハーブが使われるなど、素材合わせも独創的でワクワクさせてくれる。
静寂に包まれた茶室
エントランスにはつくばいをイメージした髙橋さんの作品が
「お茶とお菓子のペアリングコース」￥5,500。白桃入りのきんとん「百日紅」とジンを使った煎茶のカクテル「青時雨」（ノンアルコールも選べる）
最中皮にマスカルポーネと白味噌のあん、いちじく、ゲランド海塩をのせた「一熟」
日本茶をいれる所作も美しい
伝統的な京町家の趣を残す外観
京都市東山区祇園町南側570の120 T.T 2F
☎075・525・4020
13：00～、16：00～の二部制
不定休
カウンター8席
カード可
完全要予約
予約はHPのみ受け付け
Follow Us
What's New
-
駿河湾の絶景を望む最新“オフグリッド”の宿『WEAZER 西伊豆 廻-KAI-』がオープン良いものを知る大人が、次の休みにステイするなら？ ’25年11月1日に開業した『WEAZER 西伊豆 廻-KAI-』は、電力や水を自給自足するオフグリッド型の宿泊施設「WEAZER 西伊豆」の二号棟。駿河湾のすばらしい絶景を一望できるリビングで、自然に抱かれリフレッシュしたい。
旅行＆グルメ
2025年12月6日
-
【東京のホテルアフタヌーンティー】クリスマスを彩る華やかなティータイムおすすめ6選街にイルミネーションが煌めき、いよいよ本格的なクリスマスシーズンが到来。都内の人気ホテルでは、ホリデームードをさらに盛り上げる華やかなアフタヌーンティーを開催中です。目も心も満足させてくれる、趣向を凝らしたメニューを厳選してご紹介します。
旅行＆グルメ
2025年12月5日
-
ピッツァと薪窯料理で、美食の新たな地平を開く『PER TE（ペルテ）』【50代 新しいグルメ】ナポリピッツァ職人が技術を競う大会で日本一に輝いた腕をもつ鈴川充高さんが、赤坂で『PER TE（ペルテ）』をオープン。新天地で掲げる旗印は「ピッツァを柱としたガストロノミー」。絶品ピッツァと薪窯料理のコースを味わいたい。
旅行＆グルメ
2025年12月5日
-
トスカーナの鬼才が放つ白ワイン『ビアンコ・ディ・トリノーロ』【今週末、持っていくならこの1本】イタリアンアンティークショップを経営する古澤千恵さんのおすすめワインは『ビアンコ・ディ・トリノーロ』。トスカーナの鬼才が放つ白ワインは複雑で深みがある味わいながら飲みやすさも。
旅行＆グルメ
2025年12月5日
-
PR
【クリスマスのおでかけスポット】映画そのままのアート空間は圧巻！「ワーナー ブラザース スタジオツアー東京 - メイキング・オブ・ハリー・ポッター」【クリスマス特別企画「ホグワーツ・イン・ザ・スノー」開催中】ときめきが止まらない時間と、知的好奇心を満たす非日常な体験を。「ワーナー ブラザース スタジオツアー東京 - メイキング・オブ・ハリー・ポッター」は、大人の感性を刺激する、まったく新しいかたちのエンターテイメント施設。世代を越えて愛され、リピーターが続出する人気スポットの魅力とは。
旅行＆グルメ
2025年12月5日
-
PR
-
PR
-
PR
-
-
PR
-
【50代 ファッション】華やぐ冬のファッションアイテムが勢揃い【おすすめの服＆小物人気売れ筋ランキングTOP10】エクラ公式通販サイト「エクラプレミアム」で今何が売れているか一目でわかる、売れ筋ランキングを発表（2025/11/1〜2025/12/5集計）。この冬に取り入れたいニット、コート、ジュエリーなどの気になるアイテムがランクイン。これさえあれば間違いない、注目アイテムのチェックはお忘れなく！
Feature
-
大人のためのヘアスタイル･髪型カタログ髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
読者モデル 華組のユニクロ・GUコーデ真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキングもう迷わない！50代が買うべき秋の服
-
PR
「幹細胞コスメ」大人の最適解とは？シミ、シワ、たるみ、毛穴悩みに。大人肌のスキンケアの最適解
-
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
50代におすすめのトレンドアイテム人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
PR
年末年始の華やぎシーンは自信のある髪で！人気ヘアマスク「Gyutto（ギュット）」で美映え髪に
-
PR
クリスマスのお出かけスポットはここ！映画「ハリー・ポッター」の世界に没入！大人も楽しめるアート体験
-
松井陽子の「エクラ ゴルフ部へようこそ！」松井陽子さんが50代におすすめのゴルフウェアやゴルフの楽しみ方をご紹介。
-
読者モデル 華組のZARAコーデ50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
-
PR
大人のきれいめデニムを探しているならイタリアの感性と日本の職人技の美しき融合、ジーフランコのデニム
Ranking
-
1
【40代・50代におすすめの髪型カタログ】おばさんぽくならない！冬に似合うショート・ボブ・ミディアム・ロング別ヘアスタイル最近同じ髪型でも以前と比べてスタイルが決まらない…。髪のうねりや薄毛、白髪など40代、50代の気になる髪悩みを解消するおすすめヘアスタイルを提案。ショート、ボブ、ミディアム、ロング別ヘアスタイルから知って…
-
2
12月から2月のアウターはこれ！”気温で選ぶ”50代のおしゃれな「冬のコート」12月から2月にかけて、寒さに負けず、季節のおしゃれを楽しむための“気温別コートガイド”。平均気温に合わせて、動きやすいライトコートから防寒重視のダウンまで、最適なアウター選びの参考に。
-
3
冬のおしゃれが華やぐ！上品で女性らしい「50代のボブへア」19選季節の変わり目こそ、髪型で印象をアップデート。50代の女性にこそ似合う、上品で女性らしい「秋のボブヘア」を厳選。顔まわりを美しく見せる工夫や、秋の装いに映えるスタイル満載。
-
4
12月は何を着る？50代に似合う服が見つかる！最新ファッションコーデ・アイテムカタログ40代50代女性におすすめのコートやパンツ、ワンピースなどの最新ファッションアイテムや話題の美容アイテム、生活雑貨など、今買うべきアイテムを厳選してご紹介。トレンドを上手に取り入れ、自分らしく上品なスタ…
-
5
服装を選ばない！50代が毎日着たくなる、軽やかで上品な「ダウンコート」寒さが厳しくなる季節、毎日のコーディネートに迷わず羽織れるのが軽やかなダウンコート。シンプルなのに上品なデザインは、オンでもオフでも活躍し、着膨れ知らずで大人の冬のおしゃれを引き立ててくれる。
Keywords
Follow Us
