現代美術作家・髙橋大雅さんが手がけた立礼茶室『然美』【京都美味手帖】
ティーペアリングやデセールコースなど、ティータイムの楽しみ方はいろいろ。癒しと非日常感に包まれる特別な時間を体験できる立札茶室「然美」を紹介。
現代美術家の美意識が宿る伝統と革新の茶菓懐石
立札茶室「然美」(りゅうれいちゃしつ さび)
現代美術家、髙橋大雅さんが昨年12月に自身の総合芸術の表現の場としてオープンした「T・T」。数寄屋造りの町家をリノベーションし、2階には立礼茶室『然美』が設けられている。髙橋さんは、茶の湯を日本の芸術の源流のひとつととらえ、再構築。京都の唐紙工房「かみ添」に特注した和紙の壁をはじめ、黒を基調にしたミニマルな空間は茶室を彷彿させる凜としたたたずまい。一斉スタートの茶菓懐石も、カウンターの目の前でスタッフがお茶をいれ、現代作家の器を愛(め)で、菓子やお茶をいただく、茶会の流れを感じさせるものだ。5種類の和菓子とそれに合う日本茶や茶ベースのカクテル・モクテルが供され、菓子は月替わりで、季節の移ろいを映す銘や姿に。フレッシュフルーツやハーブが使われるなど、素材合わせも独創的でワクワクさせてくれる。
静寂に包まれた茶室
エントランスにはつくばいをイメージした髙橋さんの作品が
「お茶とお菓子のペアリングコース」¥5,500。白桃入りのきんとん「百日紅」とジンを使った煎茶のカクテル「青時雨」(ノンアルコールも選べる)
最中皮にマスカルポーネと白味噌のあん、いちじく、ゲランド海塩をのせた「一熟」
日本茶をいれる所作も美しい
伝統的な京町家の趣を残す外観
京都市東山区祇園町南側570の120 T.T 2F
☎075・525・4020
13:00~、16:00~の二部制
不定休
カウンター8席
カード可
完全要予約
予約はHPのみ受け付け
What's New
-
【憧れの高級ホテル・旅館】一度は泊まりたい!大人が満足する極上ステイ
アラフィ―女性が一度は泊まってみたい、と思う全国の高級旅館・高級ホテル・憧れのリゾートホテルを厳選してお届け。温泉やグルメやエステ、絶景など魅力満載の贅沢な国内旅行が楽しめる。夫婦や気心の知れた女友だち、母娘の女子旅など、日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅。
旅行&グルメ
2024年4月19日
-
帝国ホテル 東京に、シャンパーニュを中心に世界の“泡”が楽しめる『THE RENDEZ-VOUS AWA』オープン
シャンパーニュを中心に世界の“泡”が楽しめる『THE RENDEZ-VOUS AWA(ランデブー アワ)』が帝国ホテル 東京の本館1階にオープン。リュクスな空気感に満ちた店内は気分も華やかに。
旅行&グルメ
2024年4月18日
-
東京のシーンを革新するバー「TOKYO CONFIDENCIAL」
世界的バーテンダーのホリー・グラハムが麻布十番に立ち上げたバー「TOKYO CONFIDENCIAL(トーキョーコンフィデンシャル)」。ここだけで味わえる特別感を体感してみて。
旅行&グルメ
2024年4月16日
-
GWのお出かけに!「ジャヌ東京」でリュクスなホテルステイを
話題の麻布台ヒルズにオープンしたばかりの「ジャヌ東京」。ラグジュアリーな気分で東京のパノラマを楽しめるホテルステイは、特別な時間を約束してくれるはず。
旅行&グルメ
2024年4月15日
-
南仏を思わせる軽井沢のホテル『ふふ 軽井沢 陽光の風』ほか2スポット
ニューオープンしたホテル、軽井沢の『ふふ 軽井沢 陽光の風』&札幌の『ホテル創成札幌 Mギャラリー』、ウェルネスを感じられる京都の『THE ROKU SPA』をご紹介。
旅行&グルメ
2024年4月14日
-
-
-
-
-
-
寒暖差のある春の季節にちょうどいい「スカート&パンツ」スタイル【50代の1週間コーデ】
4/12(金)〜4/18(木)までの「50代の毎日コーデ」をまとめてお届け。一日の気温差が大きい4月中旬は春アウターでおしゃれに調節して。
Feature
-
ファッションブロガー エクラ華組ブログ
今すぐ真似できる!50代から楽しむおしゃれ
-
着こなしが見違える!50代の骨格診断
自分らしいおしゃれを楽しめるヒントが満載
-
一度は泊まりたい!国内ホテル・旅館
日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
リュクスな旅スタイルは「ストラスブルゴ」で
とびきり華やかなリゾートスタイルで初夏から夏の旅をさらに楽しく
-
品よく着映える「ボグナー」の洗練カジュアル
エクラ世代が求める、一歩先行く特別感のあるアイテムをチェック
-
50代の失敗しないメイク術
年相応で今っぽいメイクをレクチャー
-
【2024最新】ヘアスタイル・髪型カタログ
髪のお悩み解決!若々しく見えるヘアスタイル
-
1年中履ける!ヘビロテ必至スニーカー
最旬スニーカーで足もとを格上げ!
-
旅先でも活躍!春夏新作ワードローブが登場
大人女性に似合う!MOGA×人気スタイリスト村山佳世子コラボ服
-
イヴルルド遙華の12星座占い
毎月更新の12星座占い。大注目の開運ランキングも必見!
-
大人のユニクロ・GUコーデ
センス抜群!読者モデル 華組の着こなし
-
大人のゴルフ、頼れるのは「ゼロハリバートン」
上品な配色とプレーヤー目線で開発された高い機能性で大人気
-
50代が今買うべきファッションアイテム
人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
ウェブエクラ編集長ブログ
ウェブエクラ編集長が50代女性におすすめのモノやコト、HOWTOをご紹介
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキング
もう迷わない!50代が買うべき服
-
大人の高見えZARAコーデ
トレンド感抜群!読者モデル 華組コーデ集
-
知っておきたい「健康維持」対策
50代から増える体の不調、どう対処する?
-
50代、歩きやすくておしゃれな春の靴が集合
快適な履き心地と洗練デザインで人気の「ペダラ」に春の新作登場
Ranking
-
あか抜けて見える!50代に似合う「理想のミディアムヘア」
大人のかわいさとエレガントさが手に入るミディアムヘア。髪を結わいたり、下ろしたり多彩なアレンジが楽しめる人気のヘアスタイル。顔回りをすっきり見せるカットやくせ毛やうねりを生かしたスタイルにすればお手…
-
おしゃれな50代は「デニム」の着こなしがこなれている!
大人のデイユースに欠かせない「デニム」。素敵に履きこなすには、どんなデニムを選べばいい?こなれて見える着こなし方は?おしゃれなアラフィーの愛用デニム&コーディネートを大公開!
-
【憧れの高級ホテル・旅館】一度は泊まりたい!大人が満足する極上ステイ
アラフィ―女性が一度は泊まってみたい、と思う全国の高級旅館・高級ホテル・憧れのリゾートホテルを厳選してお届け。温泉やグルメやエステ、絶景など魅力満載の贅沢な国内旅行が楽しめる。夫婦や気心の知れた女友だ…
-
50代のおしゃれな春服「極薄ブルゾン」はおるだけで上品なムード
極めて薄く、繊細で上品なムードの新顔ブルゾンこそ、レイヤードスタイルを素敵に見せる大人のはおりもの。従来のスポーティなイメージを覆す、しゃれ感あふれる最旬の一枚を、カーディガン感覚ではおって出かけよ…
-
朝のスタイリングが簡単なショートヘアの作り方【50代髪型・ヘアスタイル】
髪質や顔だちの変化により、今までの経験で培ったセオリーが通用しなくなるエクラ世代。サロン技術の向上で、以前より“できること”は増えた今、短めヘアのセット方法をアップデート!
Keywords