新型コロナウィルスの感染拡大が続く世の中。
外出を控える生活で気持ちも沈んでしまいますよね。
こんな時こそ!と家族だけのちっちゃなホームパーティー「おこもりホムパ」をやってみました。
「スタミナをつけて免疫力を上げたい」という家族のリクエストに応えて、ホットプレート焼肉をメインにしたホムパに。
本来ならそろそろご近所や海辺からBBQのいい匂いがし始めるこの時期。
という事で、テーマは
🏖『海辺でリラックスBBQ』に決定!
まずは家の中を見回し、テーブルコーデに使えそうな小物を探します。
砂浜と海をイメージして、ベージュとホワイト、ブルーを挿し色にしたテーブルコーディネートにしてみました。
実際の海辺BBQは、砂は飛んでくるし風も吹くし、食器類はベタつくし、とてもじゃないけどこんなテーブルなんて出来ません😆家の中ならではの楽しみ方ですよね♪
ちょうど3年前の今頃、息子と二人で訪れたハワイで買ってきた「Relax」ボードとヒトデ
以前買っておいた砂浜のプリント柄ペーパーを 5枚並べてテーブルランナーに。このままだと汚れてしまうので、上に透明のアクリル樹脂ボードを重ねます。
深めの角皿にホワイトサンドと貝殻を散りばめたプレートに牡蠣のオイル漬けを乗せたフィンガーフード。 牡蠣を乗せている土台はサンドイッチ用のパンを丸く型抜きし、油で揚げています。
海のものと陸のものを取り入れたフードメニュー。
作り置きしておいた野菜のナムル3種とクラムチャウダー。
特別な日の為に買っておいたシャンパンを開けちゃいました^ ^
お肉と野菜は銘々に取り分け、自分のペースで焼き焼き♪
時間のゆっくり取れる今、家の片隅にある小物や冷蔵庫にあるもので、ちょっと工夫して楽しい食卓にしてみませんか?
是非試してみてくださいね✨✨