４月スタート🌸
今月もゆるっと、美味しいものと好きなものを。
美味しい物を追い求めていつもフットワークが軽いakkoです！
ちょうど桜が満開で、鎌倉はまさに見頃。
このタイミングでお出かけして来ました。
桜丁度満開でちょっと運使い果たした気がするくらいラッキー。
コチラ鎌倉山のレコルトさんで撮影しました
鎌倉といえば、
jマダムOGのnon_noさんが、毎回ほんとに心くすぐるアテンドをしてくださいますが、
今回も「ここは一度行ってほしい」っておすすめしてくださったのが
"ハウス オブ フレーバーズ"
聞いた瞬間、え…ってなった。
だってここ、
Netflixで観てた
『隣の国のグルメイト』で俳優松重さんが、韓国の国民的レジェンド歌手、ソンシギョン氏をお連れしていたんです！
※本業の歌だけでなく、美味しいものを食べに行くならシンギョンちゃん情報が間違いなしと言われていて、Netflixでは、お2人の食べる姿見るたびに猛烈に絶対行きたくなるんですよ☝️
だけど‥‥‥最初は正直ちょっと構えてました💦
“1万円超えのチーズケーキ”ってどういうこと？って！！
もう無理。
お腹空く通り越して、“行きたい欲”が爆発するやつ。
気づいたら、完全に影響されてた。
「ここ絶対行くリスト」に即追加。
“行ってみたいリスト”に入れてたお店だったから。
点と点が繋がる感じ、ちょっと鳥肌。
さすがnon_noさん、
私の“好き”をわかりすぎてる…って毎回思う。
もうね、センスも感度も全部ひっくるめて憧れ。
こういう大人の楽しみ方、真似したくなるやつ。
そんなご縁で訪れたこの場所でいただいたスイーツは、
やっぱりちゃんと特別で。
「一度は体験してほしい」って言葉、ちゃんと回収できました。
2人でお店の前で記念写真
お店の外観とっても可愛らしい建物。テンション上がって扉を開けました♡
店内の様子。
正面のガラス窓からは絶景！
3席しかないテーブル。
イースターシーズンで、可愛いエッグがお迎え🥚✨
２匹のウサギ🐇🐇ちゃん
でも、扉を開けて、前に立った瞬間からもう空気が違う。
ガラス越しに見える緑と、静かな佇まい。
まるでここだけ時間がゆっくり流れてるみたい。
店内はたった3テーブル。
その贅沢な余白がまたいい。
ちょうどイースターの時期で
可愛い卵やうさぎがさりげなく飾られていて、
この空間の世界観をさらに引き立ててた。
煌びやかなチーズケーキにめちゃくちゃ釘付け
チーズケーキ
あーん！思わず口開いちゃいますよね🤭
そして主役のチーズケーキ。
ひと口で、「あ、これ特別なやつだ」って分かる。
濃厚なのに重くない。
甘さも、香りも、全部が計算されてる感じ。
ポットで🫖出てきます。
第二指にはうさちゃんリングで一応イースター意識しております🐰💕
合わせた紅茶も完璧で、
ただ“食べる”じゃなくて、“体験する”時間。
気づいたら、
ちゃんと味わおうと思ってたのに無言で食べてた。
値段だけ見たら驚くけど、
これはもう“ケーキ”じゃなくて“作品”。
むしろ、一度は体験してほしいやつですぅ⭐︎
ホルトハウス房子さんのお店
"ハウス オブ フレーバーズ"
⇨1994年、遠くに相模湾を望むこの場所に誕生した歴史ある洋菓子店。
焼き菓子を中心に、西洋の古典菓子をベースにしながらも、ラインナップは、どれも“ちゃんと意味のある美味しさ”。
ごまかしの効かない世界で、
熟練の技術とセンス、
そして最高級の素材だけを惜しみなく使って作られている。
だからこそ——
ここは「ただ甘いものを食べる場所」じゃない。
ひと口でわかる、“ちゃんとしたやつ”。
値段に一瞬ひるむ人ほど（それ私ですけど）
一回行ったら黙ると思う。
ネットでも販売してますが、こたらに是非いらしてこの絶品チーズケーキ召し上がってみてはいかがでしょうか。
食いしん坊な私の一押しですぅ。
読んで頂きありがとうございました😊
