こんにちは〜ミキティです♪
ひょんな事から出会った
期間限定〜『夏の苺大福』…そのおいしさ！
まさに目から鱗です♪♪
先日、お仕事帰りに立ち寄った新宿ISETANで
出逢った 「鈴懸」の【夏苺大福】♪♪
「鈴懸」といえば
ミニドラ焼きのような佇まいで もっちりとした皮が特徴の ＂鈴乃○餅.すずのえんもち＂や
ひと口サイズの見た目にも可愛らしい最中
＂鈴乃最中＂がご進物用としても有名ですが…
画像は鈴懸さんのカタログよりお借りしています。
カタログを眺めているだけで 和菓子の作品の 美しい世界に引き込まれます
進物用の籠は まさに鈴懸さんの名物♪ 我が家では、領収書や レシート入れに使用しています(⌒-⌒; )
こちらの苺大福は期間限定商品だそうです♪
そしてその名も…
『なついちごなつみずき』
本来の 赤くて、糖度の高いとされる『あまおう』
とはまた別の味わいの
北海道産の苺「なつみずき」
苺の産地としてはあまり聞き慣れない北海道ですが、広大な北の大地で８年もの年月をかけて品種改良を重ねつくられた苺だそうで
この「なつみずき」は糖度も高く、しっかりとした果肉と、爽やかな酸味が特徴的でした。
断面も苺とは思えない白さがこれまたとても美しく、
餡とのバランスも絶妙〜♪
さっぱりとした味わいの『なつみずき苺大福』
皆さんも機会がありましたら
是非！お試し下さい。
さてさて…
ちょっとしたプレゼント用に
最近見つけたお気に入りの商品をもう一つご紹介♪
こちらは
福砂屋さんの人気商品『キューブ』の
ISETAN限定パッケージ♪♪
キュートなチェック柄に気分も上がります♪
こちらは
不定期販売との事ですので、事前に確認の上
ご予約が確実かと思われます。
最後に…
昨日のコーディネートをご紹介♪
週のはじめはビタミンカラーで元気よく♪
エクラ9月号特集の
『白バッグ』を投入〜
エクラみてたら
ミディアムサイズの白バッグも欲しくなっちゃった♪
トップス/ZARA スカート.帽子/polo Ralph Lauren バッグ/miumiu サンダル/CAMPER バロックパール/Maris ネックレス.時計/BVLGARI バングル/ゴールドアンドバウンシー コサージュ/ヒロナルセ
