昨年はたくさんの方々と繋がりやご縁が持てました。こうしてエクラのブログを書かせて頂けるのも
私にとっては大きなチャレンジ、成長できた1年だったように思います。
昨年末のイベントでお会いできた
エクラ華組さん&Jマダムの皆さん、編集者の方々、
ブログをご覧下さっている読者の皆さま、
心よりありがとうございました。
新しい年が皆さまにとって
素敵な一年でありますように！
そして、世界中の人たちに
平和で希望に満ちた日々が訪れますように！
さて、今年の我が家のお節です。
たくさん仕込まず、少しづつ・・・
デリセットみたいな
お節ランチを用意しました。
今年は無理しない、がモットー！
できることをほどほどに🤭
ご縁があってお迎えした明治時代の漆器、
はんなりとした赤がハレの日のテーブルを
華やかにしてくれます。
庭の南天が真っ赤に紅葉！
いけ込みに、お料理にと
いい仕事をしてくれています。
家族が集まって連日、焼肉やしゃぶしゃぶ・・・
そろそろお腹の休息を取らねば、と思いつつ
お昼に米粉の豚まんを作ってみました笑。
春から学びを始めた米粉パン。
決して手軽ではないけれど・・・
私も娘たちも孫たちも。
できるだけグルテンフリーを選択したいので
トライアンドエラーを楽しんでいます。
何より先生のレシピはめちゃくちゃ美味しいのです🥰
この美味しさがお家で再現できるならば！
もっともっと腕を磨いて
手早く作れるようになりたい❣️
台湾で購入した烏龍茶や、茶器、
金沢の風呂敷やアンティークのお椀など
旅の思い出や懐かしいアレコレを
「そうそう、あれあれ・・・」と
引っ張り出してきて
ミックススタイリングで遊ぶのも
私の密かな楽しみのひとつです。
心豊かな日常に感謝して。。。
「キレイ・美味しい・心地イイ」ライフスタイルを
お届けできますように。
2025年はもう少しマメに投稿して参りますね！
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
むつみ
