女子高時代の友人と銀座の『レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ』へ、妹と武蔵小杉の『ＲＥＹ』へ。
生活パターンが大きく違って、年賀状だけの付き合いが少し続いたけれど。
ここ数年はよく会えるようになって嬉しいかぎり♪
京都の女子高時代からの友人と伺ったのは…
『Les Copains de DOMINIQUE BOUCHET』
フレンチは大好き、でも、カジュアルめの雰囲気でお誕生日を祝いたくて、こちらを選んでみました。
先にお店に着いていたわたし、
壁を彩る絵が可愛くて、好みのインテリアにホッ。
（初めてのお店でお誕生日を祝うチャレンジャー）
乾杯♥
《 MENU LES COPAINS 》
お任せのコースで、最初に出てきたのはクレープ。
クレープLOVE♡
中は林檎とズワイガニ……クレープ界で最高の食材では？！
とうもろこしのスープに醤油のジュレが最高のハーモニー。
Eちゃんも「おいしい♥」って。
やったぁ。
半熟卵＆生ハムを下に敷かれたラタトゥイユと一緒にいただく……美味しいに決まってますね♪
火入れが抜群。
脂がのったアイナメにココナッツミルクのソースが合います。
ハラミのステーキ✨️
あつあつのポテトとともに…が幸せ。
クレーム・キャラメルとバースデープレート
新しい年齢も、ブレない素敵なEちゃんで。
小菓子はカヌレとフランボワーズのゼリー
✨️Memories✨️
✤ ✤ ✤ ✤ ✤
9月初めの平日。
お気に入りのペルー料理を妹にも食べてほしくて♪
『REY PERUVIAN CUISINE』をお誕生日ディナーのお店に選びました。
《 Rey de estacion 》
REY・ア・ラ・チャラカ
秋のコースの最初は…
梨に、真鯛とあぶりたこ。
柑橘のジュレが印象的な冷菜。
オレンジ色の輪っかは香辛子（こうがらし）といって川崎生まれのトウガラシの新品種だそう。
辛くなくってフルーティーでした。
赤と緑でもクリスマスにならないお洒落な内装がとても好みなお店。
秋野菜のアウマード
ペルー産カナリオ豆をペースト状にしたフムスが最高。
旬魚のエスカベチェ
サーモンにぴったりな濃厚ソース。
アヒパンカというペルーの唐辛子のお陰。
南瓜と宮崎産鶏のロクロ
ロクロはペルーの煮込み料理。
鶏の旨味と甘い南瓜ソースがめちゃくちゃ合う。
シャインマスカットの後ろのガルシアチーズやチョクロ（とうもろこし）を合間にいただいて。
かなりペルーなメイン料理✨️
おじや・デ・ガジーナ
親鳥出汁のスープはホッとする美味しさ。
中のキヌアは驚くほどモチモチ。
ロコトはかなり辛い唐辛子なので注意…と奥さん。
（REYは素敵なご夫婦が切り盛りされています）
ちょっとだけスープに入れて、味変を楽しみました。
お誕生日祝いのデザートプレート。
妹はお腹いっぱいになってきたようで、7割わたしが食べましたw
姉かな？と思うこともあるどこかしっかりしている妹（6歳下）。
これからも二人で楽しくやっていこ〜。
紅茶とルクマフルーツのエラード
こちらはコースのデザート。
美味しすぎるアイスでした。
✨️Memories✨️
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