エクラ華組 梅澤千佳子さんと京都デートを楽しみました♪
こんにちは、Sallyです。
エクラJマダム２年目もよろしくお願いします。
2月のこと…
楽しみにしていたエクラ華組 梅澤千佳子さんとの京都デート♪
千佳子さんとは好きな事が一緒で共通点が多いことから、インスタのコメントやメッセージで楽しくやり取りをしていました。
いつかお会いしたいですね！とメッセージをしてからこんなに早く実現するとは♡
お互い好き嫌いなく食べるの大好き！
和食、フレンチ、イタリアン、韓国料理、お好み焼き？お店選びの時点からワクワク。
千佳子さんが、京都の町屋フレンチ、新門前 米村さんはどうですか？って提案してくれた時はびっくり！
私もずっといきたいと思ってリストに入れていたお店だったので（笑）
2月お誕生日の千佳子さんをお祝いして乾杯♪
千佳子さんは誌面で見るそのまんま！
とても明るく気さくで知的でチャーミング…
話をしていてとても楽しい♪
はじめまして…とは思えないぐらい！
話が尽きません。
米村さんの旬の食材を使ったおまかせコース料理の始まりです♪
いたおみきのスープ、いたおみき（板御神酒）とは酒粕の事
そば粉ブリオッシュのカナッペ、トマトのファルシー、タコのコンフィ、カブラ餅
和牛ビーフシチュー
白身魚とカブラのサラダ
オマール海老のブイヤベース
イカと九条ネギの冷製パスタ
ローストビーフ
木箱に入った数種のデザート
嬉しそうな千佳子さん♪
ツヤツヤの髪が美しい千佳子さんを激写（笑）
盛り付けも美しい〜と写真に収めながら
「この器素敵！」と和食器の話へ…
雑誌エクラの話から始まり
愛犬、食べること、お互いの仕事、ファッション、美容、インテリア…
マニアックな手帳、文房具の話まで。
美味しくいただきたいし、話もしたいし、写真も撮らないと！（お互いブログ用に）
で大忙しのランチタイムでした。
五感を刺激する米村さんのお料理。
おまかせコースは中々のボリュームでした！
どれも美味しくて和の食材をたくさん使っていたからかお腹にもたれず大満足でした。
ランチ後は午前中の雨も上がり、歩いて京都散策♪
その様子は次回のブログで綴りますね。
今日も読んでいただきありがとうございました。
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