仲良しのエクラ華組 梅澤千佳子さんと念願の東京ランチ。美食と優雅な空間を楽しみながら、話も尽きない素敵な時間を過ごしました。今回は特別な邸内ツアーも堪能。優雅なひとときの様子を綴ります。
こんにちは、Sallyです。
仲良しのエクラ華組 梅澤千佳子さんとの東京デートが実現しました♪
共通点が多いことから意気投合した千佳子さん。
京都で初めてお会いしてから今回5度目!
東京、関西と遠いのに気付けばエクラメンバーの中でも一番会ってる♪
久しぶりの東京、ランチ場所は千佳子さんオススメの
小笠原伯爵邸。
東京・新宿に佇む小笠原伯爵邸は、1927年に小笠原長幹伯爵の邸宅として建てられました。
スペイン・ルネサンス様式の美しい建築は、華やかさと気品を兼ね備え、時を超えて愛され続けています。
戦後は様々な用途で使われましたが、2000年にレストランとして生まれ変わり、現在はその歴史的価値を守りながら、美食の舞台として多くの人を魅了しています。
そんな格式高い邸宅のダイニングでいただくのは、季節を感じるスペイン料理のコース。
最先端のスペイン料理を味わえるとの事で食べるの大好きな私達はワクワク。
千佳子さんと久しぶりの再会をスパークリングワインで乾杯♪
アルコール苦手な私はノンアルで。
これもいつものパターン(笑)
ランチコース、プリンセサをいただきました。
スペイン語のメニューは知らない単語が多いので、
その度にしっかり質問する千佳子さん。
なるほど〜と勉強になります。
春を感じるランチコースの始まりです♪
桜とフランボワーズのガスパチョ えびの冷製アヒージョのピンチョ キャビアを添えて
鰯のテリーヌ 茄子のエスカリバーダとそのコンソメ
タコのサルサベルデ
ホタルイカとこごみの古代黒米アロス
桜鱒のプランチャ モハマコンソメ カヴァの温かいエスプーマ
イベリコプルマの備長炭焼き アンディーブのグラッセ マンチェゴチーズとメンブリージョのソース
よもぎのアイスと春の香り
チョコレートとピスタチオのパステル ブラッドオレンジのアクセント
デザートを前に千佳子さんの嬉しそうな笑顔を隠し撮り
歴史ある空間で過ごす贅沢な時間は、まさに「特別なひととき」。
千佳子さんとの会話も弾み、心に残るランチになりました。
広々とした明るい空間で、ゆったりとランチを楽しんだ後は…
ガイド付きの邸内ツアー。
千佳子さんが予約時に申し込んでくれていました。
とても珍しい本格的なスパニッシュ様式の建築。
インテリアの歴史を学ぶのが大好きなので興味津々!
撮影も沢山して楽しむことが出来ました。
ビクトリア朝で好まれたイスラム風デザインのこちらはなんと喫煙室
ガーデンチャペル、午後からはウェディングパーティーがある様でお花の搬入をしていました。
大きなオリーブの木がとても美しく癒されました。
小鳥のモチーフが可愛いエントランスで撮影♪
邸宅ツアーの後、念願のオリビアちゃんと少しお散歩。
もう、犬大好き〜!可愛くてたまらない!
千佳子さんのブログでずっと見ていたので、姪っ子感覚でたまらなく可愛いかった♡
この後、結婚式に参列していた夫と待ち合わせして空港へ。
久しぶりの東京、もっとゆっくり楽しみたかったのですが
2匹のわんこ達が気になり急いで帰ったのでした。
今日も読んでいただきありがとうございました。
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