久しぶりのおもてなし。
素敵なJマダムメンバーが遊びに来てくれました。
こんにちは、Sallyです。
夫が仲間を呼んでおもてなしするのが好きなので昔から来客が多い我が家。
若い頃は一緒に楽しんでいましたが、50代になって私も更年期で疲れやすいし
数を減らしました。
何よりうちの末っ子、トイプードルのシンバが臆病で家族以外の人に慣れるまで
ずっと吠えて大変なので…
犬に慣れている人しか呼べなくなりました。
と言うことで久しぶりのおもてなしは犬好きJマダムとOGメンバー。
先ずはグラスを洗うところからスタート♪
今回は寒い日だったのでお鍋でおもてなし。
・タッカンマリ
・チャプチェ
・春キャベツの即席キムチ
・プチトマトのマリネ
気持ちはもっと色々作りたかったけど無理はしない事にしました。
パナソニックのIRORIダイニング、ガラストップ部分がIHなのでそのままお鍋を楽しめます。
ここからはJマダムtakakoちゃんが綺麗に撮ってくれた写真です。
（ありがとう〜）
このマッコリ、とっても美味しいんですよ〜
このマッコリはすごく美味しい（らしい）けど
私はアルコール飲めないので水で乾杯（笑）
久しぶりの再会、乾杯〜
タッカンマリ
タッカンマリとは「鶏一羽」と言う意味。
鶏一羽をぶつ切りにしてじゃがいも、ネギと共に煮込んで
タテギ（タレ）をつけて食べる料理です。
我が家のタッカンマリは韓国で食べるより美味しい！と家族のお墨付き。
娘はお泊まり会の時はタッカンマリにして！ってリクエストしてくるぐらい。
手作りコチュジャンを使ったタテギ（タレ）をかけながらいただきます。
生姜とニンニクのおかげで体もポカポカ。
今回の〆はうどんとトック。
スープまで綺麗に飲み干してくれて作ってよかった〜！って嬉しかった〜♡
自慢のチャプチェ
自慢のチャプチェ。
お鍋もあるしそんなにたくさん食べれないだろうな〜って少しずつ出したら
美味しい美味しい！と何回もおかわりしてくれました。
それにしても皆んな痩せているのに気持ち良いぐらいいっぱい食べる！笑
今回のメンバーはこちら。
写真左からOGよっしぃ、NONちゃん、takakoちゃん、OGのteruさん
お土産のケーキとフルーツでティータイム。
この後、頂いたサーティーワンのアイスも食べて、またコーヒーを飲んで…
たくさん話をして楽しい時間を過ごしました。
この日のおもてなしコーデは
salopette/ OURHOME
knit/UNIQLO
accessory/y's arrange 、VanCleef&Arpels
斜めに掛けているiPhone用シルバーのバッグはDAISY LIN
軽いので肩こりせず家でも常に掛けています。
インテリアの写真をさっと撮りたかったり、ワンコの何気ないショットを撮るのでiPhoneを持ち歩くのに便利。
y's arrangeのブローチをアクセントに♪
マグネットタイプのブローチなので大事な洋服に穴を開けないのも良き。
久しぶりのおもてなし、喜んでもらえて何より。
片付けは好きだけど料理はそんなに好きじゃない私。
誰かのために料理をするのが楽しいし嬉しいんだな〜
と実感した1日でした♪
今日も読んでいただきありがとうございました。
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