札幌駅直結の新たなランドマーク「さつきた8・1」のオープニングイベントに余市で大人気のワイナリー2つも集結。絶品ワインとともに様子を少しご紹介。
皆さま、こんにちは。
トモコです。
全国各地で厳しい暑さが続いてますね。
本州ほどではないですが札幌も暑くて、ちょっと夏バテ気味です。
昨年どっぷりはまって勉強し、資格も取得したアロマテラピー。
その時のブログはこちら↓
8月1日に新たな札幌のランドマークとして、札幌駅直結の文化施設「さつきた8・1」がオープン。
ここは様々なアート作品が展示されていたり劇場もあるほか、ホテルやマンション、オフィスフロアも一体になっていて、生活に根差した文化発信地として発展していくのだろうなとワクワクしてきます。
3日間開催されたオープニングイベントのひとつで、ドメーヌ・タカヒコの曽我貴彦さんとドメーヌ・モンの山中敦生さんによるトークイベントと試飲会があると知り、猛暑の昼下がりに行って参りました。
札幌駅北口から北東方面の北8条西1丁目にあるので、さつきた8・1。
札幌駅直結と言われても少し距離があるので、「何処でどう繋がってるの？」と気になっていた建物です。
トークイベント終了後は試飲希望者が殺到するかなと思い、先にお目当ての「ナナツモリ」を購入。
本当は全部飲みたかったのですが、先述のとおり夏バテ気味なのと、炎天下を歩いた後で汗だくだったので、悪酔いしたら困るなと思い、泣く泣く1杯だけ。
大好きなナナツモリ、ビンテージは2022。
とても美味しくて、文字どおり沁みました！
既に飲み干され空いたワインボトルが、テーブル下にズラリ勢揃いしているのは圧巻でした。
トークイベントは立ち見の方も大勢いる大盛況ぶりで、私も後ろの方からワイン片手におふたりのお話を拝聴。
温暖化に苦慮されながらワイン造りをされていること。
アイデンティティを大切にすること。
「うま味」に関するエピソード。
それから、ドメーヌ・モンの名前の由来である「mont＝山」が苗字につく造り手さん達とのイベントを企画中であることなど、面白い話が次々と聞けて本当に充実したひと時でした。
トークイベント終了後には曽我貴彦さんと山中敦生さんによるサーヴまでありまして、「ワタシ、早まった...！」とちょっとガッカリ。
おふたりの後ろ姿を呆然と見送りました。
エネルギッシュで前向きなおふたりのお話をお聞きして、私まですっかりチャージ出来ました。
行って良かった！
よし。ワイン飲むぞ。
最後までブログを読んでくださり、ありがとうございます。
