４月～５月に開催中の京都＆大阪のアフタヌーンティーをピックアップ。「辻利兵衛本店」や「たねや」など名店とのコラボを始め、桜やいちごなど、春を感じられるメニューが続々到着しています。
フォションホテル京都「サロン ド テ フォション」
「フォションホテル京都」の「サロン ド テ フォション」では、京都・宇治の老舗お茶問屋「辻利兵衛本店」とコラボした抹茶アフタヌーンティーを開催中。今年の目玉は、漆塗りスタンドで味わえる１日5組限定でのアフタヌーンティー。抹茶のマスカルポーネクリームがとろけるティラミスは、漆塗りスタンドでしか提供されない限定メニューで、パティシエの一押しです。「抹茶のムース苔玉」、「お濃茶ボンボン」などのスイーツから、「抹茶とズッキーニのキッシュ」といったセイボリーまで、良質な抹茶を使用したリッチな味わいが魅力。
「通常スタンド」も、和の素材“抹茶”とフレンチのテクニックにより生み出される個性豊かなスイーツとセイボリーを存分に味わえるラインナップ。ウェルカムティーは、「辻利兵衛本店」×「千年水」のオリジナルブレンドティーです。
玄米茶、抹茶、ほうじ茶、アールグレイの4種類のお茶を組み合わせた、特別仕様の人気パフェ。仕上げに玄米茶をかけて、口の中で広がっていく味の変化を楽しめます。
フォションホテル京都「サロン ド テ フォション」
京都府京都市下京区難波町406
☎075-751-7711
■開催期間：2026年4月27日(月)～6月19日(金)
■提供時間：11時～13時、14時～16時、17時～22時（最終入店19:00、２時間制）
■料金【通常スタンド】平日7,000円、土日祝7,500円【漆塗りスタンド】 平日・土日祝問わず10,000円（1日2名5組限定）
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京都The Shinmonzen「Jean-Georges at The Shinmonzen」
京都の中心地・祇園に佇む「The Shinmonzen」で味わえるのは、京都「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」のパティシエ・垣本晃宏氏監修の「スプリング アフタヌーンティー」。世界を舞台に培われた感性と技が、春の素材と響き合って生まれた奥深いメニューの数々を堪能できます。「苺のパルフェ」や「苺のマカロン」を始め、桜葉パウダーを練り込んだシュー生地に、桜を思わせる香りを持つトンカ豆のカスタードを詰めたエクレアなど、シェフの腕が光る繊細なスイーツ揃い。和洋が絶妙に調和したセイボリーと合わせ、洗練された味わいを楽しむことができます。
オリーブオイルを使ったタルト生地に、アーモンド、マスカルポーネ、カスタードクリームを重ね、国産苺をあしらった苺のタルト。冷えても硬くなりにくい生地が、春らしいやさしい口当たりです。２種のスコーンは、クロテッドクリームと、ピンクペッパーの爽やかな辛味を加えた苺ジャムとともに。
海老と菜の花をマヨネーズソースで和えた春らしい一品や、七味を効かせただし巻き玉子など、セイボリーも充実。ウエルカムドリンクの「NOOH」ノンアルコールスパークリングワインに始まり、フリーフローのコーヒー、紅茶でゆったりとしたひと時を過ごせます。
DATA
京都The Shinmonzen「Jean-Georges at The Shinmonzen」
京都市東山区新門前通西之町235
☎075-600-2055
■開催期間：2026年3月1日（日）〜2026年4月30日（木）
■提供時間：14:00～16:00、15:00〜17:00（各２時間制）
■料金：10,000円
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ウェスティン都ホテル京都「メイフェア」
「ウェスティン都ホテル京都」のティーラウンジ「メイフェア」では、たねやコラボレーションアフタヌーンティー「吉水八景」が春限定で楽しめます。150年以上の歴史を紡ぐ和菓子舗「たねや」と、1890年の創業以来、皇室をはじめ国内外の賓客を迎え続けてきた「ウェスティン都ホテル京都」が初コラボ。ホテルの原点を祝う4月から、新緑が映える5月まで、２カ月限定のメニューは、ホテルから望む美しい京都の情景にインスピレーションを得て生まれたスイーツ＆セイボリーで彩られた逸品揃い。和洋の技巧が溶け合う唯一無二のコラボレーションです。
「杏仁豆腐（黒蜜・いちご）」や、「たねやカステラmini 抹茶モンブラン」など、ここでしか味わえない和洋コラボのスイーツが勢ぞろい。たねやのロゴが入った「レーズンサンド」は、サクサクのサブレに、西京白味噌とラムレーズンを使用した白味噌餡がサンドされています。
国賓接遇のためにホテルが誂えた大倉陶園のオリジナル磁器。深い藍と金彩が織りなす気品あふれる秘蔵の器で、優雅な午後のひと時を堪能することができます。
DATA
ウェスティン都ホテル京都「メイフェア」
京都市東山区粟田口華頂町1
☎075-771-7158
■開催期間：2026年4月1日（水）～5月31日（日）
■提供時間：11：30～/12：00～/14：00～/14：30～/15：00～/15：30～ (2時間制)
■料金：8,000円
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W大阪「LIVING ROOM」
「W大阪」の「LIVING ROOM（リビングルーム）」では、苺を主役にしたアフタヌーンティー「I・CHI・GO Afternoon Tea（いちごアフタヌーンティー）」を期間限定で提供しています。みずみずしく真っ赤に色づいた苺をふんだんに使用し、桜海老や春キャベツなど旬の食材と組み合わせたアフタヌーンティーは、この季節ならではの贅沢なラインナップ。鮮やかな赤のスイーツと黒のスタンドが演出する、圧倒的なビジュアルも魅力です。ウェルカムドリンクの「桜スパーク」から始まる甘く華やかなひと時が、非日常の世界へと誘ってくれるはず。
「苺とピスタチオ ホワイトチョコレートクリーム」や、「ラズベリームース ライチとローズの香り」、「マダガスカル産 64％カカオチョコレートムース」など、芸術作品のような美しいビジュアルのスイーツの数々に心がときめきます。
セイボリーは、「フォワグラムース バラとストロベリー」、「サーモンマリネとビーツのサラダタルト キャビア添え」、「桜エビと春キャベツのキッシュ」、「新玉ねぎのムースと生ハム」の４種。90分のフリーフロードリンクとともに楽しめます。
DATA
W大阪「LIVING ROOM」
大阪市中央区南船場4丁目1-3
☎06-6484-5812（レストラン予約）
■開催期間：2026年3月1日（日）～4月30日（木）
■提供時間：12:00～ / 14:30～ / 17:00～
■料金：7,500円
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フォーシーズンズホテル大阪「ジャルダン」
「フォーシーズンズホテル大阪」のオールデイフレンチビストロ「ジャルダン」で味わえるのは、桜舞うストロベリーアフタヌーンティー。マレーシア出身のエグゼクティブペストリーシェフ・ハーフィズ・ラザリ氏率いるチームが生み出す、桜のやさしい香りと、国産苺の瑞々しさと甘酸っぱさを最大限に生かしたメニューを味わうことができます。苺大福を思わせるデニッシュなど、和洋の魅力が調和した遊び心あふれるスイーツから、国産牛ローストビーフにグリーンピースと西洋わさび、奥丹波鶏に菜の花などを合わせたサンドイッチまで、独創的なラインナップが揃います。
香ばしいシュー生地に、桜香るクリームと苺のコンフィチュールを重ねたパリ・ブレストや、抹茶のほろ苦さが苺の甘みを引き立てるショートケーキなど、春らしいスイーツの数々。紅茶や日本茶にコーヒー、さらにこの時季だけのフレーバーティーなど、全15種のドリンクをフリーフローで。
ベーカリーショップ「ファリーヌ」では、ストロベリー＆桜 コレクションも。「桜と苺のブリオッシュ」や「桜のタルト」といった、この春限定のコレクションが揃います。
DATA
フォーシーズンズホテル大阪「ジャルダン」
大阪府大阪市北区堂島2丁目4番32号
☎06-6676-8682
■開催期間：4月3日（金）～4月30日（木）
■提供時間：12:00～19:00（最終入店 17:00、2時間制、フリーフロー90分間）
■料金：平日 8,800円 、 土日祝日 9,600円
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大阪マリオット都ホテル「LOUNGE PLUS」
「大阪マリオット都ホテル」の「LOUNGE PLUS」でいただけるのは、「桜といちごのアフタヌーンティー」。ウェルカムドリンクの[SAKURA Sparkle」や、瑞々しいいちごを贅沢に重ねた「桜といちごの小さなパフェ」、「桜クリームといちごのマリトッツォ」、桜あんといちごのソースで楽しむ「桜のクランベリーのスコーン」など、スタートからワクワクするメニューが続々。「桜ご飯のライスコロッケ」や「魚介の桜蒸し」など、趣向を凝らしたセイボリーや、HARNEY＆SONSの紅茶を含むドリンクまで、心ゆくまで堪能できます。
締めくくりのデセールには、春のきらめきを纏ったような透明感が目を引く「桜香るジュレといちごのコンポート」や、サクサクのタルト生地に桜といちごの調和が際立つ「桜といちごのタルトレット」など、細部までこだわり抜いたスイーツが並びます。
大きなガラス窓から開放的な空間と景色が楽しめる「LOUNGE PLUS」。アフタヌーンティーで提供する「桜とクランベリーのスコーン」は、19階の「M-Boutique」で、テイクアウトすることも可能です。
DATA
大阪マリオット都ホテル「LOUNGE PLUS」
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
☎0120-611-147（一般）、06-6628-6187（携帯）
■開催期間：2026年3月1日（日）～4月30日（木）
■提供時間：11：30 ～ 17：00（120分制）
■料金：7,000円
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文／辻内史佳
