おいしいと評判の台湾の地元の料理。わざわざその味を求めて足を運ぶ人も！ 見逃せない、烏來の人気料理店を大公開。
烏來《ウーライ》のグルメ
山地美食屋
タイヤル族の住むエリアに自生する馬告（マーガオ）という山椒の一種をスパイスに。馬告雞湯NT＄100『山地美食屋』 新北市烏來區烏來街20號 11：00〜20:00 不定休
問水湯鍋
おしゃれな内装の一軒家鍋専門店。だしは昆布とかつお。頂級牛小排套餐、問水海鮮套餐 各NT＄800 『問水湯鍋』 新北市新店區松林路7號 11：00〜14：30、17：00〜22：00 無休
阿春美食
すぐそばの渓流でとれた川エビや山菜などをリーズナブルにいただける。鹹酥溪蝦（エビの唐揚げ、小）NT＄100 『阿春美食』 新北市烏來區烏來街109號 11：00〜20：00 無休
取材・原文／池田真央（OMIJIKA） 取材協力／湯雅鈞 ※エクラ2020年3月号掲載 ※1台湾ドル（NT＄）＝3.8円（’20年1月現在）
