-
【ウーウェンさんの絶品鍋】独特の香りとうま味を楽しむ「腐乳鍋」いつもと違う鍋料理に挑戦したい！ そんな時におすすめなのは、ウーウェンさんが提案する中華風鍋。「中国のチーズ」と呼ばれる「腐乳（ふにゅう）」を使ったレシピを紹介。
旅行＆グルメ
2024年1月16日
-
【ウーウェンさんの絶品鍋】ラム肉と生薬スープで体が温まる「ラムしゃぶ鍋」体調やその日の気分に合わせて簡単に作れる鍋料理。ウーウェンさんがご紹介するのは、中国を感じることができる鍋！ ラム肉と生薬で体をぽかぽかに。
旅行＆グルメ
2024年1月14日
-
【ウーウェンさんの絶品鍋】美肌効果抜群！ミルキーでさわやかなココナッツ鍋お鍋はラクしたいときや、あれこれ考えたくないときに作るのに最適な鍋料理。調味料や材料をいろいろそろえずにすむよう、シンプルで作りやすいレシピを、ウーウェンさんがご紹介！今回は、ミルキーでさわやかな「ココナッツ鍋」。
旅行＆グルメ
2024年1月13日
-
【ウーウェンさんの絶品鍋】辛さがやみつきになる！「麻辣鍋」のレシピお鍋はラクしたいときや、あれこれ考えたくないときに作るのに最適な鍋料理。調味料や材料をいろいろそろえずにすむよう、シンプルで作りやすいレシピを、ウーウェンさんがご紹介！ 今回は、「麻辣鍋」のレシピを伝授。
旅行＆グルメ
2023年12月31日
-
【ウーウェンさんの絶品鍋】中国で定番！エビと龍井茶（ロンジンチャ）の茶鍋レシピお鍋はラクしたいときや、あれこれ考えたくないときに作るのに最適な鍋料理。調味料や材料をいろいろそろえずにすむよう、シンプルで作りやすいレシピを、ウーウェンさんがご紹介！
旅行＆グルメ
2023年12月30日
-
野菜も肉もジューシー！料理家「ウー・ウェンさんの蒸しレシピ」で初夏の献立充実野菜や肉を丸ごとシンプルに蒸す──。この手軽さは今までの蒸し物のイメージにはなかったもの。素材のうま味を存分に味わえて、自由自在に味の変化を楽しめる。「こんなに簡単でいいの？」と思うウー・ウェンさんの蒸しレシピ、ぜひ気軽にお試しを！
旅行＆グルメ
2023年6月20日
-
ごちそう感がアップする「白身魚とそら豆蒸し」【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】肉や野菜だけでなく「魚」も蒸して食べるとまた違ったおいしさを楽しめる。せいろで蒸して、そのまま食卓に出せば、ごちそう感が出て食卓が盛り上がること間違いなし！
旅行＆グルメ
2023年6月14日
-
豚肉とかぼちゃが好相性！せいろで食べる「かぼちゃの豚肉巻き蒸し」【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】蒸し料理といえば「せいろ」。せいろで蒸すメリットは、蒸したてをすぐ、そのまま食卓に出せること。ちょっとごちそう感が出て盛り上がるし、なによりほかほかのおいしさが味わえる。
旅行＆グルメ
2023年6月12日
-
ふっくらジューシー「蒸し鶏」で夏の食卓充実！【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】肉の蒸し物で一番おすすめなのは「鶏肉」。さまざまな料理に活用できるので、少し多めに蒸して保存すると便利。照り焼き、炒め物、麵、サラダなどにも。お肉も蒸しておけば、あっという間に一品！
旅行＆グルメ
2023年6月10日
-
夏の食卓に映える「かぶの自家製ラー油がけ」＆「パプリカのナッツソース」【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】蒸した野菜は肉や魚の付け合わせ、あえ物などに活用すると、栄養バランスも彩りもよくなる。今回はステーキなどの肉料理の付け合わせにおすすめのパプリカを使った蒸し料理と、かぶを使ったピリ辛味がクセになる一品をご紹介。
旅行＆グルメ
2023年6月8日
-
素材の甘みたっぷり！「キャベツの粒マスタード＆さつまいものりんごソース」【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】さまざまな調理法の中で、最も素材のおいしさを引き出せるのが蒸し料理。野菜は時間があるときにまとめて蒸しておくと便利。今回は、キャベツとさつまいもを使った蒸し料理をご紹介。
旅行＆グルメ
2023年6月6日
-
3種のタレで味変も楽しめる「丸ごと蒸しなす」【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】夏になると食べる機会が増える「なす」は、炒め物や煮物だけでなく“蒸し料理”にもぴったり。今回は、ウー・ウェンさんおすすめの「丸ごと蒸しなす」レシピをお届け！つけるタレを変えるだけで味変になって、飽きずに楽しめる。
旅行＆グルメ
2023年6月4日
-
蒸し料理をもっと身近に！料理家ウー・ウェンさんがすすめる「蒸し器」の話素材のうま味を存分に味わえて、自由自在に味の変化を楽しめる「蒸し料理」。今回は、料理家 ウー・ウェンさんがおすすめする蒸し料理と、愛用の「蒸し器」について話を聞いた。
旅行＆グルメ
2023年6月2日
-
-
ウー・ウェンの記事まとめ
Read More
-
-
タートルネック＋白シャツのマニッシュなレイヤードにこの冬注目【村山佳世子の奥ゆかしいレイヤード】
わかりやすい派手さはないけれど、さりげなくも印象的なたたずまいを醸し出せる「大人のレイヤード」術を村山佳世子さんが伝授。今回は、この冬トライしたいタートルネック＋白シャツのレイヤードについて。
-
【富岡佳子「おしゃれの冒険の旅」vol.29】“新定番”をアップデート！ テディベア コート×デニム
モデル・富岡佳子さんによる連載「おしゃれの冒険の旅」。29回目はマックスマーラの「テディベア コート」を紹介。デニムオンデニムにシャツ、ローファーを合わせてモードかつエレガントに着こなす。
-
襟と襟のレイヤードで、普遍的なトラッドアイテムの着こなしをモードに昇華。最低気温10℃｜11/21(木)【50代の毎日コーデ】
ポロニットとパンツのわずかに濃淡の差があるグレーの組み合わせにライトブルーのシャツを差して、ほぼワンカラーのコーデに立体感をもたらす。あえて涼感のある配色にすることで、秋の装いをよりスタイリッシュに導いて。
-
PR
【ReFa】ギフトにもおすすめ！
人気ドライヤーなどがスペシャルキットに。ホリデーを彩るイベントも開催
-
1年中履ける！ヘビロテ必至スニーカー
おしゃれな50代のスニーカースタイル
-
イヴルルド遙華の12星座占い
毎月更新の12星座占い。大注目の開運ランキングも必見！
-
【ユニクロ・GU】プチプラ高見えコーデ
センス抜群！読者モデル 華組の着こなし集
-
50代に必要なのは即効性のあるコスメ
閉経してからキレイになる人は何が違う？
-
【2024最新】ヘアスタイル･髪型カタログ
髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキング
もう迷わない！50代が買うべき旬の服
-
50代が今買うべきファッションアイテム
人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
【ZARA】トレンドコーデ
50代はどう着こなす？読者モデル 華組コーデ集
-
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館
日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
1
若々しくて、上品な印象「50代のミディアムヘア」あか抜けスタイル
大人のかわいさとエレガントさが手に入るミディアムヘア。髪を結わいたり、下ろしたり多彩なアレンジが楽しめる人気の髪型。顔回りをすっきり見せるカットやくせ毛やうねりを生かしたスタイルにすればお手入れもラ…
-
2
若々しくて、おしゃれに見える！50代の今どきショートヘア24選
50代の髪型で気をつけたいのは「前髪の生え際」ここが見えると老けて見えるから、分け目をつくらない前髪がおすすめ。前髪を下ろすのが苦手な人は顔回りにレイヤーを入れておデコを小さく見せて。
-
3
【50代 コーデ】今手に入れたい！新アウタースタイル6選
日に日に寒さが深まり、新しいアウターが欲しくなる頃。冬本番まで着られる保温性の高い中綿入りコートから、暖かい日にさっと羽織れる軽めのフーディまで、今季エクラがおすすめする注目のアウターを厳選。すぐマ…
-
4
上品で女性らしい雰囲気！50代に似合う「若見えボブヘア」15選
大人の上品さと女性らしさで好印象のボブヘアはアラフィ―女性に人気の高いヘアスタイル。今どきカットで小顔見せ＆若々しさを手に入れて。
-
5
生え際の老け見えを回避！40代・50代が若返るショートヘア【50代髪型人気ランキングTOP10】
ウェブエクラ週間（2024/11/3～11/9）ランキングトップ10にランクインしたヘアスタイル人気記事をピックアップ。40代・50代の髪型で気をつけたいのは「前髪の生え際」。老けて見えないためのおすすめの髪型をご紹介…
