シャンパーニュの記事まとめ

【ブラン・ド・ブラン】“おいしい酸味”が魅力！ 夏にこそ飲みたいワイン

大人の夏に必要なのは、上品な酸味！　全国のおいしいものを知りつくした食ライターやエディターが選んだ、夏にぴったりな“ブラン・ド・ブラン”をご紹介。

旅と食

2019年7月10日

総額40000円相当が25000円に！！エクラだからできた夢のランチ！ 【Ｊマダムの“イケてるシャンパーニュランチ＠ドミニク・ブシェ トーキョー”】

オープン以来ミシュラン2つ星を獲得し続ける銀座のレストラン「ドミニク・ブシェ トーキョー」で、夢のようなシャンパーニュランチを『エクラ』がご案内いたします。

インフォメーション

2019年6月17日

“偉大なる世紀”を祝う幸福のシャンパーニュ、「ローラン・ペリエ グラン シエクル NO.24」【飲むんだったら、イケてるワイン／特別編】

それは、“アッサンブラージュ(ブレンド)の芸術品”。うれしいことがあった日、このシャンパーニュでお祝いできたら素敵！

旅と食

2019年6月8日

特別な日は、傑出の「ボランジェ 2008」で乾杯！【飲むんだったら、イケてるワイン／特別編】

ジェームズ・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても知られる「ボランジェ」から、ぶどうの品質が素晴らしい年にしか作られない「ラ・グランダネ」の2008年ヴィンテージが登場！

旅と食

2019年5月20日

ヴーヴ・クリコの最高級ライン「ラ・グランダム 2008」が登場。その優雅さに酔いしれたい！【飲むんだったら、イケてるワイン／特別編】

新しくリリースされた「ヴーヴ・クリコ」の最高級ライン「ラ・グランダム」は、個性的な魅力に満ちている。唯一無二のその魅力を最高醸造責任者が語ってくれた。

旅と食

2019年4月29日

夜は桜色シャンパーニュでドラマチックに【「京都」桜にまつわる10の愉しみ】

一期一会の出会いがある桜だが、花見酒もしかり。京都屈指の人気バー『カーブ ド K』で楽しめる夜桜に似た桜色のお酒で、ドラマチックな気分を味わってみては？

旅と食

2019年3月16日

優雅な“雪見シャンパーニュ”を「ヴーヴ・クリコ イン ザ スノー」で！

日本初開催のエキサイティングなイベントは、3月1日から北海道・ニセコにて。

インフォメーション

2019年2月21日

凛と咲く可憐な花のような落ち着き ―「AYALA」のシャンパーニュ【飲むんだったら、イケてるワイン】

華やかなこの季節に似合うのは、やはりシャンパーニュ。ピュアで清らかな酸味が特徴の「アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン 2012」は、シャンパーニュ地方でも数少ない女性のセラーマスター、カロリーヌ・ラトリヴさんの手によって作られる逸品。シルキーな酸味とふくよかな果実味を楽しめる“AYALA”の魅力をワイン＆フードジャーナリストの安斎さんが解説！

旅と食

2018年12月15日

圧巻！ バカラの巨大シャンデリアです。

一見の価値ありです。冬だけのお愉しみ！

今日の編集部

2018年11月8日

ペリエ ジュエのシャンパーニュ テイスティングセミナーへ

今日は友人とHOTEL TRUNKで開催されているシャンパーニュ テイスティング・セミナーに参加しました。

華組 成田千恵ブログ

2018年5月11日

この春のトレンドをおさえる！ 最新グルメ情報　五選

西麻布にオープンしたガストロミーの新店や、エクラ世代の舌を唸らせる春シャンパーニュに極上スイーツなど。eclat4月号に掲載中の今話題のグルメ情報を5つご紹介。

eclat五選

2017年3月22日