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美を極めたシャンパーニュ「ペリエ ジュエ」、女性初の最高醸造責任者来日インタビュー
そのエレガントな味わいで、多くのシャンパーニュファンを魅了する「ペリエ ジュエ」。先日、第8代最高醸造責任者 セヴリーヌ・フレルソンさんが満を持して来日、その美しさの秘密を語ってくれた。
ライフ
2022年7月1日
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いつかのために熟成させるならこれ! 未来の記念日に飲みたいシャンパーニュ3選
大切な人と迎えたい、幸福な未来の記念日。その日のために今から熟成させておきたい“とっておき”のシャンパーニュを紹介。
旅行&グルメ
2022年6月29日
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グラス片手に語り合いたいときにおすすめの「おしゃれなシャンパーニュ」3選
ひとりで飲むシャンパーニュもおいしいけど、たまには誰かとお酒を飲みたい。そんなときにおすすめの、「ちょっと語れる、おしゃれな一本」をご紹介。“レコルタン・マニピュラン(RM)”は通に人気。Jマダムが知っておきたいエレガント系はこの3本。
旅行&グルメ
2022年6月27日
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あらゆるシーンにマッチ!マイ定番にしたい「頼れるシャンパーニュ」3選
それぞれの特性を知ることで、シーンにあったシャンパーニュを選ぶことができる。 今回は、あらゆるシーンに対応する定番の1本をご紹介。急なお客さまにも、季節の行事にも、ふだんにも。押さえたいのは、デパートで買えるおしゃれ系老舗。
旅行&グルメ
2022年6月25日
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【シャンパーニュの基礎知識】今よりもっとシャンパーニュを楽しむために
シャンパーニュが“ワインの貴婦人”と称されるのは、手間ひまかけて大切に、そして厳しく、姫君のように育てられるから。基礎知識がわかれば、シャンパーニュはもっと楽しい!
旅行&グルメ
2022年6月24日
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迷ったらこれ!特別なお祝いに贈りたいシャンパーニュ3選
贈り物に、とっておきの日のために、ぴったりの一本が選べたら……。今回はお祝いにぴったりの1本をご紹介。昇進や叙任、金婚式や長寿祝い。大切な人に贈るならボトルに秘められた物語も一緒に添えて。
旅行&グルメ
2022年6月23日
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簡単なのに“技あり&おしゃれ”!シャンパーニュに合うピリッとスパイシーなおつまみ
あっという間にできて、シャンパーニュに合う「初夏のアペロレシピ」を紹介。マンゴーやとうもろこしなどの旬食材を使って、季節感たっぷりに。ほどよい塩気とピリッとアクセントの効いた技ありの一品をどうぞ。
旅行&グルメ
2022年6月22日
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シャンパーニュに最高に合うおつまみ!枝豆のフムス&ホワイトアスパラの春巻き
おいしい料理があれば、シャンパーニュもすすむ。簡単なのに“技あり&おしゃれ”なら最高! 料理家・フード&ワインプロデューサーの平野由希子さんが“とっておき”のレシピを伝授。
旅行&グルメ
2022年6月20日
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ヴーヴ・クリコの世界に浸る!Veuve Clicquot Solaire Culture へ
原宿駅前の特設会場にて開催中の、シャンパンのエキシビションへ行ってまいりました♪
グルメ
AKI
2022年6月20日
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【家飲みシャンパーニュ5選】気分によって飲み分けたい!明日への英気を養う1本
数年前から“家飲み”という言葉がよく聞かれるようになり、飲むお酒の種類にこだわる人も増えてきた。今回は家飲みを充実させてくれるシャンパーニュ5本を紹介。その時の気分に合わせたおいしいシャンパーニュを見つけてみてはいかが?
旅行&グルメ
2022年6月19日
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特選食材とシャンパーニュのマリアージュを堪能!大人が集うワインバー「ミルカレス」
シャンパーニュの魅力と大人な楽しみ方を教えてくれる「ミルカレス」。高級食材を織り交ぜた創意工夫に富んだ料理とソムリエが厳選するシャンパーニュのマリアージュを堪能できる。高級志向の大人たちの舌を満足させてくれること間違いない。
旅行&グルメ
2022年6月18日
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美しいグラスで飲むシャンパーニュは格別!“家飲み”におすすめの「うっとりできるグラス」5選
最近は“おうち飲み”をする人が増え、グラスにこだわる人も急増。ずっと眺めていたくなる美しいグラスと優しさを感じるシャンパーニュがあれば、きっと明日も元気に輝ける!
旅行&グルメ
2022年6月17日
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自然派シャンパーニュの飲み比べもできるワインバー「hapo」
白壁に素朴な木の家具を配し、気負わず和めるゆるっとした雰囲気のワインバー。シャンパーニュは、RMと呼ばれる小規模生産者に絞り、なかでも自然派の造り手のものを中心にセレクト。
旅行&グルメ
2022年6月16日
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【とっておきの美味5選】シャンパーニュと相性抜群のおすすめ手みやげ
一日の終わり、休日の昼下がり。シャンパーニュを飲むシーンに合わせて、おみやげを選べたら素敵。シャンパーニュにあうとっておきの美味はこちら!
旅行&グルメ
2022年6月15日
シャンパーニュの記事まとめ
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甘めベージュスカートもアーシーブラウンと合わせるだけでかっこよく!【洗練アースカラーコーデ】
ニュアンスのある色みや繊細な素材感のものが増えたことで、カジュアルなイメージだったアースカラーが、この夏ぐっと大人っぽく軽やかに進化。人気スタイリスト・村山佳世子さんが、今すぐ取り入れたい旬の着こなしを提案。
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