軽井沢で夏を満喫☆

新緑のバーベキュー、ハルニレテラスやアウトレットモールで話題のスイーツを楽しみました♪
梅雨明けが待ち遠しい7月の週末、友人夫妻のお誘いで、軽井沢の別荘地へやってきました。

この時期の軽井沢は、すでに空気もひんやりと心地よく、夏の余暇を過ごすのにぴったりです♪
軽井沢
恒例となったバーベキューには、海外の方が多く集まり、

それぞれがワインやおつまみを持ち寄って、雰囲気は、まさに海外のホームパーティー☆

自己紹介はもちろん英語で、初対面の方もいらっしゃって最初はドキドキでしたが、すぐに打ち解けて和やかにスタートしました♡
軽井沢BBQ
ドリンクもたくさん用意しましたよ♪
軽井沢
軽井沢
長野は野菜が豊富!特にキノコや椎茸。

軽井沢のスーパー「ツルヤ」では、キノコが山積みです(笑)
軽井沢BBQ
新鮮なアスパラ
軽井沢
ソーセージをタコの形にして焼いてみたら大盛り上がり!

ぷっくり広がったソーセージを見て、みんなで爆笑。なんだか子どもに戻ったみたいで、楽しい時間でした♪
軽井沢BBQ
軽井沢BBQ
軽井沢BBQ
そしてデザートには、焼きマシュマロ!

串に刺して、炭火にかざしてじっくりと。
表面がこんがりキツネ色になって、ぷ〜っと膨らんでくる瞬間がたまりません。
軽井沢BBQ
軽井沢BBQ
軽井沢BBQ
最後のフルーツまで美味しくいただきました♪
軽井沢
軽井沢
その後立ち寄ったハルニテラスでは、涼しい夏の風を感じながらのんびり。

クレープ屋さん『Hygge by ØC (ヒュッゲ・バイオーシー)』で、

友人おすすめの「シュガー・クレープ」を食べてみたら…これが美味しかった♡

グラフェットバターとシュガーの相性が抜群で、一層食欲をそそります!
ハルニテラス
水の違い?!コーヒーも美味しい♡
ハルニテラス
最後に立ち寄った、軽井沢プリンス アウトレット・ショッピングプラザにある『ミカド珈琲』のモカソフトも絶品。

コーヒー豆の味がしっかりとした大人の味。これ、本当におすすめです♪
ミカド珈琲
軽井沢駅でお時間があれば、駅前なのでぜひお試しあれ!
ミカド珈琲
カンパーイ?!
友人たちと、自然の中でリラックスした時間。

夏のはじまりをこんなふうに迎えられて、心も体も満たされた週末でした♪
軽井沢
まるでジブリの世界
軽井沢
軽井沢
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YUMIKO

YUMIKO

東京都在住の外資系証券会社・会社員。趣味はケーキデザイン。「よく笑い、よく食べ、よく眠る」いくつになっても美しく輝く女性でいるために、旅行、ファッション、美容、グルメを通して発信できたらと思います。

Instagram:yumiko_styling

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