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チームJマダム MAYUMIのブログ

「そらとしばPlayBall！Ale」クラフトビール

エスコンフィールドHOKKAIDO限定のクラフトビールが、数量限定で缶製品として販売スタート！
こんにちは。MAYUMIです。
夏にぴったりなクラフトビールのご紹介！
エスコンフィールドHOKKAIDOに訪れる度に気になっていたクラフトビール♡
こちらが缶ビールで登場したので購入しました。作ったおつまみと一緒にご紹介します。

●「そらとしばPlayBall！Ale」

「そらとしばPlayBall！Ale」クラフトビール
エスコンフィールドHOKKAIDO内のお店「そらとしばbyよなよなエール」のフラッグシップビール「そらとしばPlayBall！Ale」が、6月24日より数量限定で缶製品として販売されています！
「そらとしばPlayBall！Ale」クラフトビール
初めて飲むクラフトビールは、爽やかな香りとフルーティーな味わいでとっても美味しい♡
あまりビールを飲まない私でも飲みやすくて、エスコンの「そらとしば」に行きたくなりました(笑)

「そらとしばPlayBall！Ale」は「インターナショナル・ビアカップ2023」セッションIPA部門で金賞を受賞しています。

●ビールに合わせたおつまみ

おつまみ料理はエスコンにちなんで、日本ハムが販売している「シャウエッセン」と国産鶏肉「桜姫」を使用しました。
  • シャウエッセン

  • 国産鶏肉「桜姫」ささみ

シャウエッセンでジャーマンポテト風
一品目は、シャウエッセン、ジャガイモ、玉葱で、ジャーマンポテト風の味付けで作り、アクセントにカレー粉を少し入れてスパイシーさをプラスしました♪
ささみと野菜の生春巻き
二品目は、生春巻きです。
「桜姫」のささみにあらびき塩胡椒を降り、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、
レタス、ミニトマト、ささみをライスペーパーで包んで、手作りバジルソースを添えていただきました。
エスコンフィールドHOKKAIDO
これまで北海道ボールパークＦビレッジの球場内でしか味わえなかったクラフトビールですが、
数量限定で新千歳空港やオンラインストア、ファイターズふるさと納税返礼品にも登場するそうですよ。

おうちで楽しむことができる球場限定クラフトビール「そらとしばPlayBall！Ale」は、数量限定なので気になる方はお早めにどうぞ♪
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MAYUMI

MAYUMI

北海道在住。レース切り絵認定講師。夫、娘、息子の4人家族です。ファッション、美容、アート、料理など、日々の暮らしの中に楽しみを見つけられるように心がけています。おしゃれを楽しむ気持ちを大切に、私らしく発信していきます。

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