「人をお呼びするときはメインに必ずお肉を用意します」と亜希さん。「肉料理は満足感があって、お客さまの心と胃袋をぎゅっとつかめます」。とっておきの亜希流おもてなし肉料理で、気取らずわいわい、気づけば満腹！
鯛、ふぐ、松阪牛……豪華食材の鍋があれば、温かな湯気とともに盛り上がること間違いなし！ 名料亭や名宿なら味はお墨付き！ その中から厳選してご紹介。
糖質を控えている人が多い昨今。実は糖質コントール中でも、食事を十分楽しめる！味も量もボリューム感があって、彩り豊かでおいしい！ そんなおしゃれメニューを料理研究家・サルボ恭子さんに習った。
小さな工夫と引き算の料理でシンプルながらエレガントな味に。料理とシャンパーニュがお互いに引き立て合う最強のマリアージュレシピを料理家・平野由希子が提案！ まずは白ワインでマリネしたイクラと水きりヨーグルトを合わせたタルティーヌを。
素材は上質で、手間は最小限。ちょっと贅沢なものを、少しだけいただく「大人のごちそう鍋」。気取らず簡単、だけどしみじみおいしい絶品鍋を料理家・野口真紀さんが伝授。
旅行＆グルメ
2026年1月24日
バレンタインに贈りたいご褒美チョコレート。有名店＆ショコラティエでは、今年もまるで宝石のような芸術的なチョコレートが続々と登場しています。パティシエのこだわりが詰まった注目の新作６選。味はもちろん、どれも目移りしてしまう美しさです。
旅行＆グルメ
2026年1月20日
本格的なバレンタインシーズンが到来！カカオ好きに贈りたいのは、人気パティスリーがこだわり抜いた本物の味。今回は、東京でしか買えない、こだわりのショコラ名店4選をご紹介します。一粒一粒にカカオへの想いが込められた、珠玉の逸品ばかりです。
旅行＆グルメ
2026年1月19日
忙しさや情報に追われる毎日から少し離れて、体と心を静かにととのえたい。遠くへ出かけなくても、連泊しなくても、スパやエステ、美食を楽しめる都内ラグジュアリーホテルでの滞在なら、驚くほどリラックスできる。
旅行＆グルメ
2026年1月18日
素材は上質で、手間は最小限。ちょっと贅沢なものを、少しだけいただく「大人のごちそう鍋」。ワインをこよなく愛する料理家・平野由希子さんが教えてくれたのは、牛肉が主役の華やかなおもてなし鍋。
旅行＆グルメ
2026年1月18日
シンプルな冬服こそ、重ね方で印象が変わります。ジレやニットベストを取り入れれば、体型をきれいに見せながら、今っぽさときちんと感を両立。春先まで活躍する、大人のためのレイヤードコーデ。
人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
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松井陽子さんが50代におすすめのゴルフウェアやゴルフの楽しみ方をご紹介。
主力製品の［基本４点］が大きくリニューアル。その実力のは？
日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
ヘアスタイルに気を遣っているかで印象が大きく違ってくる40代・50代。そこで今回は大人のかっこよさと上品な雰囲気を引き出し、若見え効果も叶う冬にぴったりのショートヘアをご紹介。白髪や薄毛、うねりのお悩み…
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おばさん見えしない40代・50代におすすめのミディアムヘアをご紹介。パーマでふんわりボリュームアップできたり、まとめ髪やハーフアップなどのヘアアレンジを楽しめたり。ミディアムヘアで品のよい若見えと大人の…
上品でリュクスなホワイトのパンツを取り入れた、エクラ 華組のお気に入り冬コーデをチェック。おしゃれが大好きな40代・50代読者モデルたちの、クリーンで華のある着こなしアイディアを参考にして。
おなじみの黒や茶のパンツも、コーデュロイやベロアなど冬らしい素材の華コーデから、ユニクロやGUでまとめたプチプラなパンツコーデまで。おしゃれが大好きな40代・50代読者モデル、エクラ 華組のアイディアたっぷ…
