しっかりと泡立てたメレンゲをバター生地に合わせていきます♪
バター、メレンゲに小麦粉を混ぜました。型に入れます！
上を平らに整え、180℃のオーブンへ♪♪
いい色に焼き上がりました！
型から出してみると、1番ふっくらしたところで1.5cmも高さが出ました。 メレンゲだけで こんなボリュームになるんですね!
ナイフを入れるとフカフカと、抵抗が無いので そーっとカットしました。
marigat
おしゃれベーカリーとして人気のジュウニブンベーカリー。 お店にはフラワーショップやカフェも併設されていて行くだけで癒されます。
グルメ
RIRI
2024年4月26日
1次会は「私たちの台湾熱⑥」2次会は幼き頃の思い出を辿り根津神社のつつじまつりへ。文京区散歩、写真で振り返ります。
暮らし
はなのこ
2024年4月26日
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