ちょっと久しぶりの神戸散策。
行きたかったタルト専門店のカフェや、温かな人柄のご夫婦の素敵なフレンチレストランへ行ってきました！
まずは人気のタルト専門店で甘いものチャージ！
神戸は行きたいところがたくさんあってよく歩くので、まずはカフェで元気をチャージ♪
気になっていたタルト専門店【Hyde＆Away】に行ってきました。
この日は気持ちの良い気候に合わせてレースのトップスが着たくなり、グレーのハーフパンツと合わせたコーデにしました。
レースのブラウス、ハーフパンツ：…＆DEAR
ソックス：IENA
スニーカー：ASH
この【Hyde＆Away】は京都でオープンして以来とても人気があるようです。
神戸・三宮にもお店ができたのを知ってチェックしていました。
カフェの利用は事前に電話予約が必要です。
フルーツがどっさりと乗ったカラフルで美味しそうなタルトがずらり。
目移りしてしまいます！
グリーンの美しさに惹かれてキウイのタルトにしました🥝
有機小麦にこだわったタルト生地とフレッシュフルーツの幸せな組み合わせ♡
とても美味しかったです！
アンティーク家具が置かれているお洒落な店内は、ほとんどが若い女の子のお客さんでした…！
お店は京都には4店舗あって、大阪の南堀江にもあるようです。
ボリュームいっぱいのフルーツタルトが食べたい時は、ぜひチェックしてみてくださいね🍰
その後はいつものようにセレクトショップやアクセサリーショップなどを延々と巡り・・夕食に向かいました！
憧れの人が通う、素敵なフレンチレストランへ！
向かったのは神戸・元町の山の手の方にある【Derire（デリール）】というフレンチレストラン。
私の憧れの女性で、大阪のFMラジオ局（FM COCOLO）の人気DJ・memeさん（メメさん）がInstagramで時々紹介されているお店です。
オシャレな神戸っ子のmemeさんのおすすめのお店をよくインスタ投稿でチェックしています！笑
デリールはお料理も本当に美味しそうで雰囲気も良さげなので、行ってみたいな〜と、かねてから行きたいリストに入れていました♪
一番ライトなコースにしたのですが、、食べ終わってみると品数も豊富でその全部が好みの味！
とっても満足感がありました。
ざっと紹介しますね！
最初から美味しくてテンションが上がった無農薬人参のムース。
とても甘くて濃厚で、海老も入っています！
白鷺のサーモン お野菜のクレープ。
サーモンは大好きでよく食べますが、こんなに火入れが絶妙な美味しいサーモンはなかなか食べられない味です！
濃厚ながら上品な味の新ジャガイモのスープを楽しんだ後は、お魚料理。
兵庫県産のスズキとマッシュルームのソースがよ〜く合います。
最後は鹿児島産 黒毛和牛フィレ。
あまりレアなのは苦手です…と伝えるのを忘れたー💦と思ったのですが、全く心配いらずの美味しさでした！
量も多すぎずとてもバランスの良さを感じました。
デザートもとても凝っていて、桜やココナッツ、白あんなど食材の組み合わせが楽しめました。
お店はご夫婦二人三脚で切り盛りされていて、
テーブルに来られる時にちょっとシャイな感じで話しかけてくださる奥さまの雰囲気も微笑ましく、お店は温かな感じが伝わってきました。
こういう感覚ってお店の居心地に左右するので本当に大切ですよね！
お隣りのテーブルは、香港からの観光客だったそうで、
「駅周辺の雑踏から離れて食事をしたかった」とお店を探して来られたのだそうです。
なるほど、それは大正解！
ゆっくりと美味しい食事を食べたい時にとてもおすすめしたい素敵なお店です。
14,000歩は歩いて髪の毛はぺっちゃんこです💦笑
海も山もあって雰囲気がよく、散策するのに大きすぎず小さすぎない【ちょうどいい街・神戸】。
今回も、やっぱり神戸はいいなあと感じた1日でした✨
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました🍀
