福岡には、地元で長く愛される名店の味や、“知る人ぞ知る”通好みのおみやげがあります。何度でも食べたくなる人気の逸品から、手みやげにも喜ばれる隠れた名品まで、おいしい福岡みやげを集めました。
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知る人ぞ知る「通好みな一品」
フランス菓子16区の「ダックワーズ」
1981年に福岡で誕生した洋菓子店「フランス菓子16区」。地元で長く愛されるこの店の看板菓子は、シェフの三嶋隆夫氏が考案した焼き菓子「ダックワーズ」（2個入り 540円）。フランスの焼き菓子から着想し、和菓子の最中をイメージして作って今の形となり、全国へ広がることに。
アーモンドや粉糖、メレンゲを組み合わせた生地に、アーモンドペーストとバタークリームを合わせた香り豊かなお菓子。外側はサクッと香ばしく、中はふわっとやわらかな食感が特徴です。口に運ぶたびにアーモンドの風味がふわりと広がり、思わず笑顔がこぼれるような至福のひとときを届けてくれます。会話のきっかけにもなる、元祖の味を召し上がれ。
DATA
フランス菓子16区
福岡県福岡市中央区薬院4丁目20-10
☎︎092-531-3011
10：00〜18：00
休／月曜日（月曜祝日の場合は営業、翌日お休み）
季のせの「うみもなか」
安産・育児の信仰で知られる宇美八幡宮の境内に佇む和菓子店「季のせ」。看板商品である「うみもなか」（1個 226円）は、神社で大切にされる「子安の石」を模した胡麻の最中に、柚子のさわやかな香りがふわりと広がる自家製粒あんを詰めた一品。粒あんのやさしい甘みと、最中の香ばしさが重なり、上品な味わいが楽しめます。参拝みやげや大切な人への縁起の良い贈りものとしてぴったりです。
DATA
季のせ
福岡県糟屋郡宇美町宇美1-1-24
宇美八幡宮内
☎︎092-410-3824
9：30～16：30
休／不定休
ホテルオークラ福岡の「ハカタマカロン『粋』」
博多の伝統と西洋の感性が調和する「ホテルオークラ福岡」。館内のペストリーブティックで販売されている「ハカタマカロン『粋』」（5個入り 1,800円）は、福岡が誇る伝統工芸品・博多織の献上柄をまとった愛らしいマカロンです。フレーバーは、いちご、お茶、柚子の3種類。やさしい甘みと上品な香りが口いっぱいに広がり、鼻から抜ける余韻まで楽しめます。見た目にも華やかな一品で、ビジネスシーンのお土産としても喜びの声が沸き立つことうけあいです。
DATA
ホテルオークラ福岡 ペストリーブティック
福岡県福岡市博多区下川端町3-2 博多リバレイン
10：00〜20：00
☎︎092-262-3585
休／なし
XXOCOA（ショコア）の「ルナサンドクッキー」
チョコレート好きが通う名店「XXOCOA（ショコア）」は、有機栽培のカカオやてんさい糖など、素材にこだわるショコラ専門店。なかでも人気の「ルナサンドクッキー」（6個入り 3,000円）は、ほろほろとしたガナッシュ生地をサクサクのクッキーでサンドしたお菓子。いちご、抹茶、アーモンド、ココナッツ、コーヒー、ホワイトチョコレートの6種類のフレーバーを詰め合わせたアソートで、食べ比べできるのも楽しい。甘すぎず上品な風味と、しっとりとしたチョコレートの組み合わせは、誰もが虜になる奥深い味わいです。
DATA
XXOCOA
福岡市中央区大名1丁目8-38 DAIMYO509 1F
☎︎092-791-3233
11：00〜19：00
休／不定休
取材・文／伊佐治里保 ※webエクラ2026年3月公開記事
何度でも食べたい「名店の味」
一藤の「もつ鍋セット」
福岡の名物グルメとして知られる、もつ鍋。今泉に本店を構える「一藤」で人気の「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味わいと、口の中でとろける肉厚な牛もつの旨みが魅力。白味噌ベースのまろやかなスープは、もつの旨みを引き立てる一藤自慢の味わいです。お店の味を自宅で楽しめる「もつ鍋セット 味噌味 冷凍2人前」（3,024円）は、一藤秘伝の濃縮味噌スープ、和牛もつ、チャンポン麺が入っており、〆までしっかり味わえる内容。家族で鍋を囲みながら、福岡の名物グルメをご堪能あれ！
DATA
もつ鍋 一藤
【今泉本店】 福岡市中央区今泉１丁目9-19「BuLaLa」ビル6Ｆ
【天神西通り店／別邸店】福岡市中央区大名２丁目6-4 プラスゲート天神ビル2F、3F
【博多店】福岡市博多区博多駅前2丁目4-16
日～木 17：00～23：00
金、土、三連休中日 17：00～23：30
休／不定
柳川かまぼこ処 せきやの「DELIさつま」
創業明治15年の老舗蒲鉾店「柳川かまぼこ処 せきや」。定番の蒸し蒲鉾やちくわで親しまれる一方、「若い人たちにも、もっとおしゃれでワクワクする蒲鉾を届けたい」という女性蒲鉾職人の想いから誕生したのが「DELIさつま」（5種入り 2,500円）。ナッツやバジル、モッツァレラなど、個性豊かな食材を蒲鉾と組み合わせたデリ感覚の新ジャンルです。調理いらずでそのまま食べられるのも魅力。お弁当のおかずやお酒のお供、ホームパーティーなど、さまざまな食卓シーンを彩ってくれます。
DATA
柳川かまぼこ処 せきや
福岡県柳川市筑紫町334-15
9：00〜17：00
休／毎週木曜日、正月3日間
パンストックの「おうちでめんたいフランスセット」
開業から15年以上経った今も行列が絶えない福岡の人気店「パンストック」。国産小麦を使い、高加水・低温長時間発酵で丁寧に焼き上げたパンは、しっとりとした食感と豊かな風味が魅力です。店名の通り、冷凍保存しても香りや風味が損なわれないのも特徴。福岡名物の明太子を手軽に味わえる「おうちでめんたいフランスセット」（950円）は、外はカリッと、中はもっちりとした「19世紀バゲット」と「自家製めんたいペースト」のセット。焼き立ての香ばしさと明太子の旨味がふんわり広がる人気の味を、自宅で楽しんで。
DATA
パンストック天神店
福岡市中央区西中洲6-17
8：00〜19：00
☎︎092-406-5178
休／月曜日
金芳醬油釀造元の「暁月」
福岡・飯塚市で100年以上にわたり、伝統的な製法で醤油を醸造している「金芳醬油釀造元」。九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造で、長く愛されてきた老舗です。上品な青のラベルが印象的な「暁月」（300ml瓶 1,404円）は、火入れやろ過を行わず、搾ったままを瓶詰めした秘蔵の一本。2年熟成による芳醇な香りと、生揚げならではの澄んだ味わいが自慢です。そのまま使えばフレッシュな香りが広がり、火入れ調理では香りがいっそう引き立ちます。酵母や乳酸菌などの菌や酵素が活きており、漬け込み料理にもよく合います。
DATA
金芳醬油釀造元
福岡県飯塚市口原765-7
☎︎0948-92-0012
9：00〜17：00
休／土曜日、日曜日、祝日
取材・文／伊佐治里保 ※webエクラ2026年3月公開記事
