思い立ったら気ままにフラッと立ち寄れる「京都、ひとりでも行く店」

思いたったら、気ままにフラッと。京都にはひとりでも楽しめるお店が充実! 京都通・食通たちのひそかな楽しみでもある“ひとりでも行く”とっておきのお店をお教えします。

旅の始まりと終わりに立ち寄りたい駅近の人気店「燕 en」

副編M山
「定番の和食とひねりのきいた料理の両方がそろうメニュー構成。新幹線の改札まで徒歩3分なので、時間ギリギリまで楽しめます」
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いちじくとクルミ味噌¥600。ひとりの場合は半分の量にしてくれる
秋のきのこやささがきごぼう、ねぎの野菜も美味な「すき焼き」¥2,400、松茸入り¥4,000前後(時価)
脂がのる身厚の秋鯖で作る「鯖寿司」2貫で¥800 
居酒屋以上、割烹未満の使い勝手のよいお店
その日おすすめの素材やメニューが書かれた黒板は要チェック 
ツバメの絵が描かれた看板のみの控えめなたたずまい
「夜遅くに京都入りしたときや、東京に戻る前に立ち寄るお店です。一品で、しかも量を調整してくれるのでひとりごはんに最適」(副編M山) 店主の田中義人さんは、年は若いが、『京都和久傳』で5年修業を積み、ニューヨークの精進料理店『Kajitsu』の立ち上げに副料理長としてかかわったキャリアの持ち主。メニューにもその経験から得た技や発想が生かされ、定番の料理にもひと工夫が光る。
 例えば、いちじくにかかる味噌はクルミで香ばしさと食感の楽しさを添える。鯖寿司の鯖は、酢と塩の量や締める時間をこまやかに加減し、寿司めしは昆布だしで炊いた醤油風味に。常におく牛肉も、松茸が入荷すると小鍋ですき焼きにし、長いもとろろが添えられる。女性スタッフの気遣いも行き届き、ひとり客も肩肘張らずほっこり和める。
燕 en
京都市南区東九条西山王町15の2
17:30~22:00(入店)
㊡日曜(3連休の場合は月曜休)
カウンター10席、テーブル 2席
※予約がベター カード不可
一品料理あり、4名以上の場合はコースのみ¥8,000~(要予約)
075·691·8155

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