東福寺は、京都を訪れるたびに
足を運びたくなる大好きな場所の一つ。
紅葉の名所として知られていますが
この時期は「青もみじ」が”満開”。
通天橋(つうてんきょう)から見下ろす
洗玉澗(せんぎょくかん)の渓谷は、
まさに「もみじの海」。
吸い込まれそうな美しさで
ずっと眺めていられます。
京都の青もみじの名所といえば
ここ東福寺と瑠璃光院。
雰囲気は対照的ですが、
どちらも美しさと静けさで涼を感じさせる
京都の初夏の大人旅に
ふさわしいスポットです。
以前撮った瑠璃光院の写真。書院の大きな黒塗りの机に青もみじが鏡のように反射しています。
絶景を堪能したあとは、
祇園・四条河原町エリアへ移動します。
鍵善良房
訪れたのは、300年以上の歴史を誇る
京菓子の老舗「鍵善良房(かぎぜんよしふさ)」です。
こちらで頂くべき名物といえば、
「くずきり」です。
風情ある蓋付きの器が美しい「くずきり」。
黒蜜か白蜜を選べるようになっていて
今回はコクのある黒蜜にしました。
くずきりの葛は、「森野吉野葛本舗」の
最上質のものを使用。
極上の素材にこだわり、熟練の職人が
手づくりで伝承の製法を極めているそう。
驚くほどツルンとなめらかな
喉ごしでありながら、
噛むともっちりとした品のある弾力。
そこに沖縄・波照間島産の黒糖を使った
濃厚な黒蜜が絡み合い、口いっぱいに
優しい甘さが広がります。
まさに至福のひとときでした。
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