エクラ 華組
梅澤千佳子のブログ
梅澤千佳子
梅澤千佳子
テレビ局勤務 東京在住の大阪人。放送作家の夫とおてんばな犬と3人で暮らしています。じっとしていられない性分で、お花やテーブルコーディネート 、カメラの教室を掛け持ち中。 ブログ初心者ですが、何かのお役に立てたらうれしいです。

【大人の原宿】最新フレンチ「プレ ドゥ ラス」で華組ランチ会&秋のジレコーデ

傾斜したガラス張りの建物と、歩行者が通る歩道。建物は茶色のフレームで囲まれ、周囲の緑豊かな木々が映り込んでいる。背景には別の建物と青空が広がる。

1988年の開業以来
原宿を代表する商業施設だった
「原宿クエスト」が今年の春、
全館リニューアルオープン。

ガラス張りの特徴ある外装デザインが目印で、
原宿カルチャーの新たな発信拠点を目指すとのこと。

木目調の壁に、白抜きの「Prés / de / LAS」のロゴが入った飾り板が設置されている。隣には、ワインが整然と並んだ大型の冷蔵庫が二台並んでいる。

6階にあるのがフレンチレストラン
「Prés de L'AS(プレ ドゥ ラス)」。

南青山にある予約が取れない人気フレンチ
「L'AS(ラス)」の姉妹店とあって、
オープン以来すでに大人女子の間で話題です。

モダンな内装のレストラン。左にはワインボトルが並んだカウンター、右にはテーブル席が配置。天井からは複数のペンダントライトが吊り下げられ、窓からは都市の景色が見える。

エレベーターを降りると
目の前に広がるのは
洗練されたモダンな空間。

お席の間隔がゆったりと広く、
落ち着いて会話を楽しめる雰囲気は
まさにエクラ世代にぴったりです。

高層階の窓際テーブルで、ワイングラスを手に笑顔の3人の女性。背景には都市の景色が広がり、モダンな内装が見える。

この日は、華組OGの近藤和子さん(写真左)、
豊田真由美さん(写真右)と女子会です。

レストランで、2人がワイングラスを掲げて乾杯している様子。テーブルはピンクと白の模様が入った大理石で、背景には他の客やテーブルが見える。

まずは、見た目も華やかな
ノンアルコールカクテル
「すもものサングリア」で乾杯。

黒い皿にのったスプーンに、白い一口サイズのチーズが乗っている。背景にはワイングラスと、同じような黒い皿が写る。テーブルはピンクと白の模様。

コースのスタートは
一口アミューズの「出来立て自家製モッツァレラチーズ」。
フレッシュな美味しさがたまりません。

続いて登場するのは
ラスの代名詞とも言えるスペシャリテ
「フォアグラのクリスピーサンド」です。

3つのチョコレートコーティングされたビスケットが、人々の手によって運ばれている。それぞれが半分に割れており、内部のスポンジのような生地が見えている。背景には、マーブル模様のテーブルと、ルイ・ヴィトンのバッグが見える。

ハーゲンダッツをイメージして
作られたという名物スペシャリテ。

赤ワインのクリームでコーティングされた
濃厚なフォアグラに、
中に潜むバルサミコジャムの甘酸っぱさ。
サクッと心地よい音とともに一口かじると
ひんやりとした冷たいフォアグラのムースが
口の中でスッととろけます。 

これは人気なのも納得です。

黒い皿に盛り付けられた、ローストしたカラフルな野菜。オレンジ、紫、緑色の人参が並び、ソースと砕いたナッツ、ハーブが添えられている。背景にはマーブル模様のテーブルと、別の皿が見える。

「人参とズッキーニのソテー
チミチュリソース」は
ピリッとした辛みが食欲をそそる一品。

これまで食べた人参のお料理の中で
間違いなく一番の美味しさでした。

黒い皿に盛り付けられた、オレンジ色のリゾット。表面はざらつき、丸みを帯びた形をしている。背景はピンクと白の模様のカウンター。

「雲丹の黄金リゾット」は
濃厚なコクと香りが
口いっぱいに広がる贅沢な一皿です。

白磁の皿に盛り付けられた、揚げた魚の料理。魚は細長く、表面はカリカリ。周りにはトマトベースのソースと、緑色のハーブが添えられている。

メインは魚料理か肉料理を選びます。
私は「北海道産エイヒレのムニエル
ラヴィゴットバターソース」にしました。

香ばしく濃厚な焦がしバターのコクに
甘酸っぱいラヴィゴットソースの爽やかさが重なります。

グレーの皿に盛り付けられた、カボチャの自家製パスタ。表面には、細かく削ったチーズと、ソテーされたきのこが散らされている。

和子さんと真由美さんは
「鳥取県産鶏もも肉のロースト
シーザースタイル」をチョイス。
こちらも美味しそう。

カフェで、制服を着た店員が皿を持っており、女性がスマートフォンを見ながら座っている。テーブルにはコーヒーと飲み物があり、背景には棚と椅子が見える。

そしてデザートタイムにはお楽しみが。
9月にお誕生日を迎えた和子さんへ
バースデープレートのサプライズプレゼントです。

透明なガラス皿に、チョコレート、フルーツ(柿、オレンジ、キウイなど)、花を盛り付けた誕生日デザート。皿にはチョコレートソースで「Happy Birthday Kazuko」と手書き風に書かれている。
笑顔の女性が、手書きのメッセージが書かれたお皿を手に持っている。黒いトップスを着用し、ネックレスを身につけている。背景には窓と木製の家具が見える。

とっても可愛いフルーツのバースデープレート。
和子さんも喜んでくれました。

ショーケースに並んだ、様々なフルーツを飾ったケーキ。左から、ココアパウダーをかけたケーキ、ベリーのケーキ、パイナップルとオレンジのケーキ、イチゴのケーキ。背景にはテーブル席と窓からの景色が見える。

ずらりと並んだ6種類のケーキ。イチジクケーキは一番奥です。

コースの締めくくりには
目にも鮮やかな「ワゴンデセール」が登場。
好きなケーキを選べるのですが、
どれも魅力的で迷ってしまいます。
結局、私はイチジクケーキにしました。

3枚の白い皿に盛り付けられた、様々なケーキの断面が見える。左上はオレンジソースを添えたビスケット生地のケーキ、右上はフルーツを飾ったケーキ、下はチョコレートソースとイチジクを添えたケーキ。
3人の女性がレストランのカウンターで誕生日ケーキを囲んでいる。ケーキには「Happy Birthday Kazuko」と書かれている。女性たちは笑顔で寄り添い、楽しげな雰囲気が伝わる。背景には窓から見える景色と、他の客がいる様子が見える。
黒いパンツとベスト、白いシャツを合わせた女性が、緑の植物のそばに立ってこちらを見ている。黒いハンドバッグを提げ、背景には建物と「Mr. Others」と書かれた看板がある。

この日のファッションは
ebureのネイビーのジレセットアップの
パンツスタイルでした。

黒いベストを着た女性。白い長袖シャツの上に着用し、シルバーのネックレスと腕時計をしている。背景には緑の葉が見える。
黒いセリーヌのトートバッグを持つ女性。ベージュの長袖シャツに黒のベスト、黒いパンツを着用。左手にはリング、右手には腕時計を身につけている。背景には緑の植物が見える。

インナーには
SOÉJUのライトグレーの
長袖トップスを。
時計やアクセサリーはシルバーで揃えて
すっきり見えるように意識しました。

黒いパンツとベスト、白いシャツを着用した女性が、緑の植栽を背景に立っている。右手に黒いハンドバッグを持ち、グレーの靴を履いている。背景には建物と「THE BROTHERS」と書かれた看板が見える。

ジレ:ebure
パンツ:ebure
トップス:SOÉJU
パンプス:Ginza Kanematsu
バッグ:CELINE

オレンジ色の構造物の中で、3人の女性がスマートフォンで自撮りをしている。左から、白いシャツにデニム、黒いベストに黒いスカート、黒いTシャツにデニムを着用。笑顔でカメラを見ている。

美味しいランチとおしゃべりを
堪能したあとは原宿を散策。
時間を忘れて、笑いの絶えない
楽しい秋の一日となりました。

最後までブログにお付き合い頂き有難うございます。
インスタグラムにも遊びにいらして頂けると嬉しいです。

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