1988年の開業以来
原宿を代表する商業施設だった
「原宿クエスト」が今年の春、
全館リニューアルオープン。
ガラス張りの特徴ある外装デザインが目印で、
原宿カルチャーの新たな発信拠点を目指すとのこと。
6階にあるのがフレンチレストラン
「Prés de L'AS(プレ ドゥ ラス)」。
南青山にある予約が取れない人気フレンチ
「L'AS(ラス)」の姉妹店とあって、
オープン以来すでに大人女子の間で話題です。
エレベーターを降りると
目の前に広がるのは
洗練されたモダンな空間。
お席の間隔がゆったりと広く、
落ち着いて会話を楽しめる雰囲気は
まさにエクラ世代にぴったりです。
この日は、華組OGの近藤和子さん(写真左)、
豊田真由美さん(写真右)と女子会です。
まずは、見た目も華やかな
ノンアルコールカクテル
「すもものサングリア」で乾杯。
コースのスタートは
一口アミューズの「出来立て自家製モッツァレラチーズ」。
フレッシュな美味しさがたまりません。
続いて登場するのは
ラスの代名詞とも言えるスペシャリテ
「フォアグラのクリスピーサンド」です。
ハーゲンダッツをイメージして
作られたという名物スペシャリテ。
赤ワインのクリームでコーティングされた
濃厚なフォアグラに、
中に潜むバルサミコジャムの甘酸っぱさ。
サクッと心地よい音とともに一口かじると
ひんやりとした冷たいフォアグラのムースが
口の中でスッととろけます。
これは人気なのも納得です。
「人参とズッキーニのソテー
チミチュリソース」は
ピリッとした辛みが食欲をそそる一品。
これまで食べた人参のお料理の中で
間違いなく一番の美味しさでした。
「雲丹の黄金リゾット」は
濃厚なコクと香りが
口いっぱいに広がる贅沢な一皿です。
メインは魚料理か肉料理を選びます。
私は「北海道産エイヒレのムニエル
ラヴィゴットバターソース」にしました。
香ばしく濃厚な焦がしバターのコクに
甘酸っぱいラヴィゴットソースの爽やかさが重なります。
和子さんと真由美さんは
「鳥取県産鶏もも肉のロースト
シーザースタイル」をチョイス。
こちらも美味しそう。
そしてデザートタイムにはお楽しみが。
9月にお誕生日を迎えた和子さんへ
バースデープレートのサプライズプレゼントです。
とっても可愛いフルーツのバースデープレート。
和子さんも喜んでくれました。
ずらりと並んだ6種類のケーキ。イチジクケーキは一番奥です。
コースの締めくくりには
目にも鮮やかな「ワゴンデセール」が登場。
好きなケーキを選べるのですが、
どれも魅力的で迷ってしまいます。
結局、私はイチジクケーキにしました。
この日のファッションは
ebureのネイビーのジレセットアップの
パンツスタイルでした。
インナーには
SOÉJUのライトグレーの
長袖トップスを。
時計やアクセサリーはシルバーで揃えて
すっきり見えるように意識しました。
ジレ:ebure
パンツ:ebure
トップス:SOÉJU
パンプス:Ginza Kanematsu
バッグ:CELINE
美味しいランチとおしゃべりを
堪能したあとは原宿を散策。
時間を忘れて、笑いの絶えない
楽しい秋の一日となりました。
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