エクラ 華組
谷島恵子のブログ
谷島恵子
谷島恵子
会社員(メーカー勤務) 旅行が大好きで、旅先のアクティビティに合わせてコーディネートを考える時間も楽しみのひとつです。ご縁を大切にしながら、心から笑顔になれる瞬間を見つけていけたらと思っています。美容や美味しいものなど、日々の中で心惹かれたことを発信・共有することで、視野が広がるような素敵な出会いにつながれば嬉しいです。

【エレガントな大人の隠れ家・大阪】地上150mの美食&話題のホテルで案内された扉を開けると…

大阪で再会!元同僚の友人と待ち合わせ

久しぶりに予定を合わせて、大阪でゆっくり食事ができることになり、この日をとても楽しみにしていました。

木をモチーフにしたウェルカムスペース。木には電球が飾り付けられ、緑の葉や花で装飾されている。木の前には「WITH LOVE and HAPPINESS」「WELCOME」「THANKS, ALWAYS as EVER」と書かれた看板が置かれている。

向かったのは、JR大阪駅直結・大阪ステーションシティ最上階28Fにあるモダンフレンチ 「SINC BISTRO」

黒い陶器皿に盛り付けられた、赤紫色の料理。中心には薄切りの肉のようなものが置かれ、その周りには細切りになった赤色の野菜と、小さな赤い球状の食材、緑の葉が添えられている。皿の端には白いクリーム状のものが少量ある。

広々とした空間に高い天井、地上150mからの眺望が広がる気持ちのよいレストランです。

ホテルのロビー。中央に大型のシャンデリアがあり、その下に幾何学模様のオブジェを飾った壁がある。床には大きな絨毯が敷かれ、左右にベージュ色の低いソファが並んでいる。
白テーブルに置かれた、黒と茶色の模様の円盤形の皿。その上に、ブリオッシュに肉料理、梨が添えられた料理が乗っている。皿の左隣にはグラスに入った飲み物と、バターが置かれた白い器がある。
白磁の皿に盛り付けられた、淡いクリーム色のソースを添えた白身魚の料理。魚の表面は軽く焦げ目がついており、その上に緑色の葉と細切りになった玉ねぎ、マイクログリーンが散らされている。皿の縁には、黄色い粉末状のものがまばらに付いている。

ジャパニーズの繊細さを取り入れた“ガストロノミー”の世界観

白磁の皿に盛り付けられた、クリーム色のソースと、その上に散らされた細切り状のキノコと、緑色の葉の飾り付けが施された料理。背景にはグラスとボトルが見える。
白いテーブルに置かれた、緑色を帯びたワインボトル。ラベルには「KIR-YIANNI SAMAROPETRA」の文字と、2025年のヴィンテージが表示されている。
白磁の皿に盛り付けられた、豚肉料理。ピンク色に焼かれた豚肉に、緑色のピーマン、黒っぽいソース、そして何かの野菜が添えられている。左隣にはワイングラス。

アミューズから前菜、魚、肉、そしてデザートまでのコース

グレーの皿に盛り付けられたデザート。長方形のケーキと、それに添えられた卵型の白いムース。ケーキは、クッキー生地、クリーム、白いアイシングで構成され、ヘーゼルナッツとチョコレートの飾り付けがされている。

再会の時間は、お互いの近況報告。
いまは別の道を歩んでいるけれど、昔も頑張っている姿に刺激を受けたり、悩んでいた時に話を聞いてくれたことを思い出したり…

10年以上、わたしにとって言わば戦友で同僚だった友人は、お仕事を続ける上で何度も助けられている存在です。

上品な内装のレストランの一角。丸テーブルに白いテーブルクロスが敷かれ、グラスやカトラリーが並んでいる。背後には、ワイングラスや花瓶が飾られた棚と、それに合わせた花束が置かれたキャビネットがある。壁はグレーの石材調で、照明が間接的に照らしている。

忙しい日々の中でも、こうして静かな場所で美味しい食事をしながら話せることが嬉しくて…
友人が「久しぶりだから、ゆっくり話せるお店を」と事前にいろいろ考えて予約してくれた気持ちにも感謝でいっぱいでした。

食後は知る人ぞ知るエレガントな場所へ

話し足りず、続いて向かった先は、Web eclatでも紹介されていた、昨年4月にグラングリーン大阪にオープンした「ウォルドーフ・アストリア大阪」

高層階のバー。緑色のカウンターと黒い椅子が並び、前面に大きな窓から夜景が見える。階段で上がってくる様子が捉えられている。

行ってみたいと思っていた印象的なピーコック・アレー、29Fのラウンジ&バーへ。
ところが、この日は22:00までの営業とのことで残念ながら利用することができず…

アンペサンド(&)マークが中央に配置された、緑色のガラス張りのドア。マークは金色で、周囲は木製の枠取りされている。

どうしようかと相談していたところ、スタッフの方が「まだあまり知られていない、とっておきの場所がありますよ」と案内してくださいました。

知らなければ通り過ぎてしまうほど控えめな、深いグリーンの重厚な扉を開けて中に入ると…

大理石のカウンターと背の高いバーを備えた、豪華な雰囲気のバー。照明器具が配置され、背景には都市の風景が見える。

その先に広がっていたのは、エレガントなバー 「ケーンズ&テイルズ(Canes & Tales)」

1920年代ジャズ・エイジの華やかな世界観を再現した、夜景とクラシックカクテル、ミクソロジーが楽しめる大人の隠れ家のような空間でした。

バーカウンターに置かれた4つのグラス。左から琥珀色のカクテル、透明な水、黄色いカクテル、赤いワイングラス。中央には球体のライトが置かれ、背景にぼやけた人々が見える。

お酒が弱いわたしは…翌日のことも考えてノンアルコールのモクテルをオーダー

マーブル模様のテーブルに置かれた、透明なカクテルグラス。グラスの中には、薄切りにした玉ねぎでバラの花を模した飾りがあり、氷が浮かんでいる。黒いスプーンが挿入され、隣には水を入れたグラスと、小鉢が置かれている。

おすすめの “リース・オブ・ハピネス”は、パッションフルーツヴェルジュ、ゆず&メロン、ノンアルコールシャンパン、薔薇の氷の甘酒を溶かしながらいただく、 特に人気の1杯とのこと。
柑橘×ハーブが甘すぎず爽やかでとても美味しかったです🥃

「Cane & Tales」と書かれた、ジャズエイジをテーマにしたカクテルリスト。額縁に入った紙が、模様の入ったテーブルに置かれている。
夜のウォルドルフ アストリア大阪の入り口。水が流れる壁に、ホテルのロゴと名称が光っている。手前には緑の植栽が茂り、右下にはライトが設置されている。

友人との再会コーデは、特別感のある場所にも馴染む華やかモノトーン

黒いワイドパンツのオーバーオールに、白のフリル袖ブラウスを合わせた女性。右手にシャネルのブローチをつけ、ベージュのパンプスを履いている。背景は淡いグレーの壁。

blouse : GHOSPELL
jumpsuit : UNITED ARROWS
shoes : L'unique et moi
brooch : CHANEL

この日は、ボリューム袖の白ブラウスに黒のジャンプスーツ。胸元にはブローチ。
モノトーンながら華やかで柔らかい印象になるよう、甘さと端正さのバランスを意識したコーディネートにしました。

少し特別感のあるレストランやホテルバーにも馴染む、落ち着きのあるフェミニンさが気に入っている組み合わせです。

夜の公園の池に浮かぶ、緑色の巨大なテディベアの彫刻。背景には高層ビル群がライトアップされ、水面に緑色の光が反射している。

大阪で頑張っている友人の姿に元気をもらい、「また東京か大阪でね」と笑顔で別れた帰り道。

美味しいものと、大切な人と過ごす時間は、わたしにとって何よりの充電時間🔌

またひとつ、大阪で訪れたい場所が増えたことも嬉しく…充実した関西での夜を過ごせたことに感謝しています。

Instagramでも旅先のおすすめを記録しています…
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