ワインのお供に「しらチョビ」

お酒好きな私の今一番のお気に入り「しらチョビ」をご紹介!
しらチョビ(オリーブ香るしらすのアンチョビ)
私は美味しいお酒とそれに合う美味しいおつまみが大好きです。
最近のお気に入りがコレ。
愛媛県西予市明浜町でちりめん漁と加工業などを営む水産会社「今市水産」さんの「しらチョビ」です。
先日デパ地下で見つけ、試しに買ってみたら美味しいこと!
あっという間に完食して、デパ地下でまとめ買いしました。

「しらチョビ」は自社で獲った無添加のしらすを、高知県産のオーガニックハーブを効かせたエクストラバージンオリーブオイルに漬けたもので、にんにくや黒胡椒、赤唐辛子も効いています。私は大体そのままバケットやクラッカーに載せていただいていますが、ホームページに掲載されているペペロンチーノも美味しそうですね。
私の「しらチョビ」ブームはまだまだ続きそうです。
YUKI

YUKI

東京都在住。美味しいお料理を食べに行くことが大好きです。その他、美容、ファッション、ゴルフ、北海道、ミュージカル、映画など、好きなことがたくさん!自分らしい情報を発信できればと思っています。

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