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フォンテーヌのブログ
フォンテーヌ
フォンテーヌ
神奈川県在住。夫・娘・息子・愛犬とのんびり湘南で生活しています。アラフィフを充実させるべく、趣味の弓道、お料理等にもっと時間を費やし、更なる新しい事にもチャレンジしていきたいと思っています。

フエギア1833✖️アンダーズ東京 〜香りとのマリアージュ〜 マスカット&ピーチアフタヌーンティーを味わって来ました!

フエギア1833
こちらのアフタヌーンティーで初めて知ったのですが、アルゼンチン発祥のパフュームブランドだそうです。
香りと味わいが重なり合う新しい体験型アフタヌーンティー「香りとのマリアージュ マスカット&ピーチアフタヌーンティー」初の体験です。

木製の三段重ねのスタンドに、様々なミニサイズの料理が並んでいる。窓の外には高層ビル群が見える。手前には黒い鉄製の鍋に入ったデザートが置かれている。

仕切られた可愛いウッドボックス風のボックスで提供されました。

木製のテーブルに置かれた「the tavern GRILL & LOUNGE」のメニュー2枚。背景には窓から光が差し込み、奥にレストランの様子が見える。

The Tavern Grill & Lounge

高層階の窓から都市の景色が見えるテーブル。黒い花瓶に入った緑の植物、木製の箱、メニューが置かれている。
高層ビルからの眺め。東京の都市景観が広がり、遠くに超高層ビルがそびえ立つ。建設中の建物や緑地、電波塔も見られる。空は曇り。

場所は、虎ノ門のアンダーズ東京最上階に位置するザタヴァーングリルアンドラウンジ。
この日は曇天でお天気は少し残念だったのですが、それでもさすが51階、遠くまで景色が見渡せました。この日は、せっかくなので、窓際席確約で予約をしました。のんびりできる良い感じのお席。

ワイングラス2つに、ベージュ色のカクテルが注がれている。リムには砕いた氷が添えられ、背後には高層ビル群が見える窓がある。

白桃ジュースと甘酒を使用したモクテル「ウエジャ」から始まるアフタヌーンティー

こちらの白桃モクテル、グラスに振り掛けられた白いフレーク状の演出、何かといただいたらココナッツでした。中々にくい演出です。

木製三段のスタンドに、様々なミニケーキやタルトが並んでいる。トップ段には、野菜やハーブを添えたタルトとチョコレートケーキ。2段目には、ライムとハーブを乗せた丸いケーキ、3段目には、クリームやフルーツを飾ったミニパイが置かれている。
木製三段式のスタンドに、可愛らしいピンク色のマカロンと、ミニサイズのサンドイッチが並んでいる。上段には3つのマカロン、下段にはサンドイッチが3つずつ配置されている。
木製の棚に、金色のコーンにソフトクリームが入ったアイスクリームコーン2つと、小さなパンにハーブとライムのスライスを乗せたデザート2つが置かれている。
木製の棚に、チョコレートケーキと、クリームとチョコレートの飾り付けがされた2つのシュークリームが並んでいる。シュークリームには赤い文字で「S」の文字が描かれている。背景には窓からの光が差し込んでいる。
ピンクと白の層状ケーキ2つが、木製のトレイに並んでいる。それぞれ、クッキーの上に置かれ、白のチョコレート製の飾りとピンクの花びらが添えられている。背景には高層ビル群が見える。
ピンク色の球体スイーツ2つが木製の台に並んでいる。それぞれにクリームと赤い粉末をかけた飾りがあり、下には薄いクッキーが敷かれている。背景には窓からの光が差し込んでいる。

セイボリーと甘いデザート系のものとバランスも良く、終始楽しむ事が出来ました♪

黒い鉄製のプレートに盛り付けられたデザート。底には茶色いクッキー生地、その上に緑色のキウイのスライス、白いムースが乗っている。背景には木製の仕切りと、デザートらしきものが置かれている。

インパクトのあるマスカット&ピスタチオタルト

フエギアの香りと共に味わう事で、果実のフレッシュさが際立ち、新たな味覚の発見、そんな事をコンセプトとする今回のアフタヌーンティーティーコラボ企画です。

白いテーブルに、2枚のメニューカードが置かれている。左は「Durazno」、右は「Milonga Verde」と書かれた緑色のカード。

テーブル上にはムエット(試香紙)が

赤い皿に盛り付けられた、小さな卵焼きのタルト。タルト生地に、黄色い卵焼きと赤色の具材が詰まっており、上には緑色のハーブが添えられている。背景には、黒い鉄製のフライパンに入った料理が見える。
赤色の皿に置かれた、小さなパンに具材を挟んだミニサンドイッチ。レタス、チーズ、レンズ豆、パイナップルの層が見える。竹製のピックで固定されている。
赤色の皿に置かれた、二重のサンドイッチ。白いパンに、トマトと緑色のペースト、そして上には新鮮なハーブが添えられている。竹製の串で固定されている。
赤色の皿に、ブリの照り焼きを乗せたトースト。ブリは淡いピンク色で、表面に照りがある。赤紫色の葉が添えられ、トーストは焼き色が濃い。
赤茶色の円盤の上に、丸い焼き菓子、白いムース、四角い砂糖菓子が積み重ねられている。砂糖菓子には赤い文字で「F」の模様が描かれている。
赤色の皿に、丸い揚げ物の上に緑色のペーストとキュウリのスライスが乗った料理。
金色のコーンに盛り付けられたピンク色の料理。レモンとハーブが添えられ、透明なガラスの器に立てられている。背景には緑色の食器と都市の景色が見える。
ピンク色の層状の小さなケーキ。土台はクッキー生地、その上にピンク色のムース、さらに白いムースが乗っている。ケーキの頂上には白く細長い飾りと、ピンク色の花びらが添えられている。赤い円形の皿に置かれている。
ピンク色のチョコレートエッグがビスケットの上に置かれ、白いクリームと赤いドットの飾りで飾られている。

紅茶もたくさんの種類があり、普段コーヒー派の私ですが、こちらでは様々なお茶を楽しませていただきました。

木製のテーブルに、様々なチョコレート菓子が盛り付けられている。左にはダークチョコレート、中央にはナッツを散りばめたチョコレートケーキ、右には白いチョコレートが置かれている。背景には、黄色い花束と、窓から光が差し込む明るい空間が写っている。
陶器の皿に、ダークチョコレート、ナッツ入りのチョコレート、白ココナッツ風味の板チョコ、緑色のブドウが盛り合わせられている。

最後はチョコレートワゴンを持って来て下さり、割ってマスカットと共にご提供いただけます。どれも美味しい〜!

事前予約した人限定の嬉しいお土産付き。フエギア1833の人気シリーズ 「ドゥラスノ」と「アグア マグノリア」のミニ香水(各2ml)をいただき、帰宅後もフエギアの香りを楽しむ事が出来ました。

茶色の紙の上に、3つの長方形のチョコレートバーが置かれている。チョコレートバーには、雪山のイラストと「FUEGUIA 1833 PATAGONIA」の文字が印刷されている。背景には、幾何学的な線で描かれた山形の図形と中央に「f BAR」の文字がある。
フエルギア1833の香水サンプル2本。左は「デュラズノI-XXV」、右は「アグアマグノリアンIII-XXV」。透明なガラス瓶に黒いキャップ、白いラベルが貼られている。

こちらの事前予約特典は残念ながら早期に終了してしまった様ですが、フエギア1833とのコラボアフタヌーンティーは9月末まで開催されているので、ご興味がありましたらぜひ行かれてみてください。

複数の紙が重なり合っている様子。左から、淡いピンク色のカード、緑色のカード、オレンジ色のカード、そして「SPECIAL 1C」と大きく書かれたカードが目立つ。右下のカードにはQRコードと「1 DRINK FREE」の文字がある。

☝️こちらの店舗で使える10%OFFチケットは付いてくると思われます。気になる方は、ご確認下さいね。

アンダーズ東京 マスカット&ピーチアフタヌーンティー

やっぱりホテルアフタヌーンティーは、ホッと出来て豊かな特別な時間を約束してくれますね。久しぶりでしたが、定期的に、色々と訪れてみたいと思います。

お読みいただきありがとうございました♪

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