連れていってもらったのは、八重洲にある八重洲 steak & seafood 鉄板焼き「 一心」。目の前で仕上がる、至福のコース💓
こんにちは、meecoです。
とっさに、自分の年齢が出てこなくなって久しいですが、
この夏も、また誕生日を迎えました、笑。
今年は主人と2人でお食事へ。
鉄板焼きで、美味しいお肉と旬の野菜を堪能してきました。
カウンター越しに、目の前で一品ずつ丁寧に焼き上げられていく音と香りに終始ワクワクでした！
お誕生日は、まずシャンパンで乾杯から🍸
黒毛和牛と季節野菜のスープ：ほっとする温かさと、お肉の旨味が広がる一品。
鉄板シーザーサラダ：香ばしさが際立つ、鉄板焼きならではのサラダ！
真鯛の鉄板焼き：皮目はパリッと、身はふっくらジューシー。
季節の焼き野菜・黒毛和牛厳選赤身鉄板焼き：パプリカなどの色鮮やかなお野菜。火入れが絶妙で甘みがすごい……！
お待ちかねのメイン！目の前でフランベしてもらったのですが、一気に炎が立ちのぼって迫力満点！
思わず「わぁっ！」と声をあげちゃいました。
お肉の旨味がぎゅっと詰まった上質な赤身は柔らか。
噛むたびに幸せが広がります。
お食事の締めは、御飯をガーリックチャーハンに変更！
香ばしいニンニクの香りとパラパラのライスを最後まで堪能しました。
甘味のマンゴーソルベでお口直しをして、心もお腹も大満足のコースが終了。
ご馳走様でした💓
会話も楽しむ特別な夜
東京駅から近い立地ということもあり、「都内に遊びに来られた方はもちろん、ご両家の顔合わせにもよく使われるんですよ」なんてお話をカウンター越しに伺うのも楽しかったです！
店内には個室も備えられているとのことで、記念日デートはもちろん、ちょっと特別な会食やハレの日にも使い勝手が良さそうだなぁと感じました。
最高の誕生日になりました
素敵なお店を予約して祝ってくれた主人に感謝です。
美味しいお肉と最高のパフォーマンスでエネルギーをフルチャージできたので、また新しい1年も自分らしく頑張れそうです！
※動画の再生は音声が出ますのでご注意ください。
レース多めの、ふんわり50代コーデです。
