夏の記事まとめ

涼を誘う金沢の工芸＆使いたくなる器たち【黒田知永子、夏ならではの金沢】

春夏秋冬、毎年のように金沢を訪れている黒田知永子さんが、日頃から自身でも愛用しているというテーブルウエアのショップやアトリエを巡りに夏の金沢へ。涼を演出する金沢の工芸品や、年中使いたくなる器をご紹介します。

旅と食

2019年8月14日

料理としつらいの美で優雅な時間を堪能「料亭旅館 浅田屋」【黒田知永子、夏ならではの金沢】

静かで優雅なひとときを過ごせる客室と、地産の魚や旬の野菜をつかったさわやかな夏料理で、最高なひとときを提供してくれる金沢の料亭旅館「浅田屋」。古都ならではのおもてなしを演出する浅田屋の魅力を黒田知永子さんがナビゲート。

旅と食

2019年8月13日

庭の眺めとさわやかなお薄に癒される「兼六園・時雨亭」【黒田知永子、夏ならではの金沢】

春夏秋冬、毎年のように金沢を訪れている黒田知永子さんが、日本の夏の“涼”を探しに金沢を散策。座敷からの庭の眺めと、さわやかなお薄が癒しのひとときを演出する「兼六園・時雨亭」をご紹介します。

旅と食

2019年8月12日

センスのいい夏のお茶会を演出する「小さな花とお菓子」＜夏の午後のおもてなし＞

がんばらないけれど、センスのよさが際立つ“お菓子”で夏のお茶会はいかが。フードスタイリストの肱岡香子さんおすすめの「今おいしい」旬のお菓子を、お茶会に彩りを添えるお花とともにご紹介。

旅と食

2019年8月5日

食後もさっぱり楽しめる！果物デザート＜夏の午後のおもてなしレシピ＞

夏のおもてなし、食後のデザートは人気のフルーツレシピできまり！　料理家・小堀紀代美さんが、さっぱりと味わえる食後の果物デザートレシピをご提案。好みでお酒を加えると大人の味わいに。ゲストと幸せなひとときを！

旅と食

2019年8月4日

クミンシードのエスニックな香りがロゼともぴったり！トマトファルシ＜夏の午後のおもてなしレシピ＞

フランスではロゼの消費量がここ20年で倍増。今、注目の「ロゼワイン」と合わせて楽しみたい夏のおもてなしレシピを、料理研究家の平野由希子さんがご紹介。スパイシーな香りの「トマトファルシ」は、食卓に出したときに歓声が上がること間違いなしの華やかな一品です！

旅と食

2019年8月2日

ロゼに合うメイン料理！ゆで豚肉 香菜とナンプラーのソース＜夏の午後のおもてなしレシピ＞

今、世界中で人気が高まっている「ロゼワイン」と合わせて楽しみたい夏のおもてなしレシピを、料理研究家の平野由希子さんがご紹介。マンゴーの濃厚な甘味と個性のある香菜ソースで楽しめる「ゆで豚肉 香菜とナンプラーのソース」はロゼと相思相愛！

旅と食

2019年8月1日

夏気分をセンスよく盛り上げる、もてなしに欠かせない選りすぐりの逸品

ガラス、竹、麻…。夏のおもてなしは、見た目も触感も涼しげでさわやかな素材感を大切に。洗練されたおもてなしに欠かせない、選び抜かれた逸品をご紹介。

ライフスタイル

2018年8月16日

暑い日は、香味野菜と器が決めての料理で“おもてなし上手”に！

香味野菜は、夏のもてなしの鉄板アイテム。テーブルを盛り上げる強力な助っ人は「料理が映える器」。器使いの達人でもある松田美智子さんに、料理が映えるお皿と暑い日に食べたくなるレシピを教わりました。

ライフスタイル

2018年8月13日

成功のカギは涼しさの演出にあり！　今夏、もてなし上手になるための“おもてなし”

お盆や夏休みなど、意外と集まる機会の多い夏は、涼しく、ひんやりとした演出でゲストとともに夏を楽しんで。4人の心に残る夏のおもてなしをとっておきのエピソードと共にご紹介。

ライフスタイル

2018年8月4日

夏のヘビロテスカート

約２年ほど前に４年の海外駐在から戻った時、今までのお洋服をほぼ一掃したので、そんなに古いお洋服はほとんどないのですが、先月春夏物は見直し、ダンボール一箱リサイクルショップへ。こちらのGALLARDA GALANTEのスカートはもちろん、今年も生き残り組。チノ、カーゴでカジュアルでありながら、タイト、スリットで大人っぽく、ハイウエストで脚長効果、そして、共布のリボンで甘くもなるという欲張りスカートなんです。

華組 成田千恵ブログ

2018年7月11日

ロングシャツワンピース

昨年からマイブームなロングシャツですが、Tシャツに引き続き、何故か今年は黒が気になり、先日見つけたのがこちらのロングシャツワンピースなんです。

華組 成田千恵ブログ

2018年6月7日

夏の小物使い。

若い頃はアクセサリーなど全く興味がなかった私ですが、夏は特にシンプルなお洋服が多いので、遊び心ある小物を利かせたコーディネートを楽しみます。

華組 成田千恵ブログ

2018年5月22日

夏の定番！ リネンシャツの着こなし

昨年からのマイブームは、ロングジレやロングシャツ。夏は天然素材の綿シャツや麻のシャツが私の定番です。

華組 成田千恵ブログ

2018年5月17日

好きなアイテム

ノースリーブタートルが好きです。

華組 沢辺史ブログ

2017年8月14日