発酵食品の記事まとめ

１０年ぶりのパーマできらりと変わる☆５０代に似合うヘア

ボブヘアから、ロングヘアパーマに憧れ、伸ばし続けたヘア。ずっと温めてきたこの思いは、美容室で担当していただいている藤野有美さんにご相談。ちょっと勇気がいったけど、５０歳の決断。１０年ぶりのパーマでイメチェンです☆

ビューティ

そよ風

2023年4月23日

さよならべいべ♪お祝い！湯葉と豆腐専門店「梅の花」で！

4月。新年度が始まりましたね。桜の花も咲き誇り、関西では葉桜になりつつあります。３月に大学を卒業した娘は更なる資格取得に向け、関西を離れ、新たな大学に進学しました。家族でささやかながら、門出を祝って食事会をしましたので、ご紹介したいと思います！

グルメ

そよ風

2023年4月6日

久保田 こうじあまざけ

日本酒「久保田」の甘酒でからだに良いことはじめました♡

ビューティ

AKI

2023年3月14日

はじめましてのご挨拶

ウェブエクラをご覧のみなさま、はじめまして。 2023年3月よりチームJマダムメンバーとして、新たに仲間入りをしたizuminです。

暮らし

izumin

2023年3月1日

【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ4】身近な発酵食品「味噌」のレシピ4選

味噌は身近な発酵食品のひとつ。「加熱すると菌が死んでしまうのでは？」とよく聞かれるけれど大丈夫。善玉菌のエサとなって腸内環境を整えてくれる。いつもの具を洋野菜にしたり、切り方を変えたりして、自由に楽しんでみて！ 料理家の真藤舞衣子さんが4つの味噌汁レシピを公開。

旅行＆グルメ

2023年2月8日

【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ3】腸内環境を整える「牛肉とパクチーのトマトナンプラースープ」&「ビーツと塩麴のポタージュ」

発酵食品は、腸内環境を改善し、免疫細胞を活性化してくれる最強の食材といわれている。料理家の真藤舞衣子さんが、「牛肉とパクチーのトマトナンプラースープ」&「ビーツと塩麴のポタージュ」のレシピを披露！

旅行＆グルメ

2023年2月6日

【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ2】発酵食品を取り入れた「手羽先と厚揚げ、たけのこのビネガースープ」ほか2品

腸内環境を改善し、免疫細胞を活性化してくれる最強の食材、発酵食品。「手羽先と厚揚げ、たけのこのビネガースープ」、「牡蠣、大根、卵のキムチスープ」、「鶏つくねとクレソンの粕汁」のレシピを、料理家の真藤舞衣子さんが紹介。

旅行＆グルメ

2023年2月4日

【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ1】「ザワークラウトとスペアリブのスープ」で、免疫力アップを

体にいいといわれる発酵食品は、腸内環境を改善し、免疫細胞を活性化してくれる最強の食材。そんな食材を使用した「ザワークラウトとスペアリブのスープ」を、料理家の真藤舞衣子さんが伝授！

旅行＆グルメ

2023年2月2日

プラネタリウムと味噌活でソロ活♪

気の赴くままに出掛けた先は、プラネタリウムとお味噌やさんでした。

暮らし

toko

2023年1月26日

バカラのグラスに魅せられて

イヤータンブラー「エクラ」とともに、新年を迎える歓び。バカラのグラスをご紹介。

暮らし

TOSHIMI

2023年1月19日

旬の手仕事、柚子胡椒づくりの季節！

材料3つで作れる生の柚子こしょうが格別のおいしさ!おすすめのプラントベースの料理も一緒にどうぞ。

料理

TOSHIMI

2022年10月31日

【チームJマダム白書】熱心に取り組むJマダムたちの腸活ライフを拝見！

アラフィー女性100人のチームJマダムに、ひとつのお題で実態調査。今号は、「腸活」についてリサーチ！ 暮らしの中に腸活が溶け込んだJマダムの様子をご紹介。発酵食品の取り入れ方や運動、マッサージ法などご参考に！

チームJマダムまとめ

2022年9月24日

【チームJマダム白書】「腸活」について、アラフィー女性100人のリアルな声をお届け！

アラフィー女性、100人からなるコミュニティ『チームJマダム』。毎号ひとつのお題で、Jマダムたちの意識や行動をアンケート調査。今回のテーマは「腸活」。美と健康への並々ならぬ関心の高さがあらわに！

チームJマダムまとめ

2022年9月23日

腸から心とカラダをハッピーに！

éclat10月号 チームJマダム白書に掲載いただいた腸活ライフをご紹介。

暮らし

TOSHIMI

2022年9月16日

夏の鎌倉散策

古民家で頂く綺麗になれるオーガニック料理やかき氷♪

佐藤綾子

2022年7月23日