5月なのに連日の真夏日、帯広は38℃超を記録！ まだ体が慣れていないこの時期の突然の暑さ、皆さま気をつけてお過ごしくださいね。
そんな暑い日のランチは香菜蝦麺。仕上げに瓢香の麻辣油をたらり。
辛さ以上に山椒やカルダモンなど10種以上の香りが爽やかに際立ち、お家中華がグレードアップ。好きすぎて人に差し上げたりするのですが、「何これ？ 辣油の概念が変わった！」と喜ばれます(たぶん) 。
麺に冷奴に生野菜に、かけるだけで格別。無くなる前にまた買い足さねば！（笑）
(副編 K沢)
#お店の方に #5個くださいと言ったら #え？と聞き返されました
#購入はお店かオンラインで
#瓢香 #一滴香 #辣油 #調味料 #夏麺
そんな暑い日のランチは香菜蝦麺。仕上げに瓢香の麻辣油をたらり。
辛さ以上に山椒やカルダモンなど10種以上の香りが爽やかに際立ち、お家中華がグレードアップ。好きすぎて人に差し上げたりするのですが、「何これ？ 辣油の概念が変わった！」と喜ばれます(たぶん) 。
麺に冷奴に生野菜に、かけるだけで格別。無くなる前にまた買い足さねば！（笑）
(副編 K沢)
#お店の方に #5個くださいと言ったら #え？と聞き返されました
#購入はお店かオンラインで
#瓢香 #一滴香 #辣油 #調味料 #夏麺
