旅行＆グルメ

迎える新年のためのあれこれを思い、街を歩くことも冬の京都の楽しみのひとつ。洗練された正月飾り、干支や福を呼ぶ小物に心が躍る。

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2023年12月6日

魅力的なホテルがNEW OPEN！ 老舗旅館をリニューアルした『Ryokan 尾道西山』、渋谷らしくにぎやかな『ホテルインディゴ東京渋谷』、ジェットバスに入りながら海を一望できる『イズモ ホテル ザ クリフ』をチェック。

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2023年12月5日

どこを予約しようか迷うほど美味しいお店が多い京都。今回は、足をのばしても行く価値のある、京の和食の新名店「せん田」を紹介。

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2023年12月4日

人気のダイニング『斉』の斉風瑞さんに、コース料理から「杏仁豆腐」のレシピを教えてもらった。中華デザートをイチゴシロップで。個性的な味がよりチャーミングに。

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2023年12月3日

冬は身も心も落ち着くような京料理を味わいたい。この冬、活気にあふれ、美食家の間でも特に評判のお店をご紹介。和食歴35年のベテラン料理長がふるまう繊細な料理の数々にお腹も心も温まること間違いない。

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2023年12月2日

人気のダイニング『斉』の斉風瑞さんに、コース料理から「かぼすラーメン」のレシピを教えてもらった。スープと細麵のからみが抜群！ かぼすの酸味でさわやかに。

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2023年12月1日

伝統を守りながらも進化を続ける京料理。新店が続々オープンする中、今回は数カ月先まで予約が取れない人気店「料 かわしま」を紹介。

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2023年11月30日

人気のダイニング『斉』の斉風瑞さんに、コース料理から「酢うなぎ、柿と大根のなます」のレシピを教えてもらった。うなぎの黒酢となますの酢しょうが。2種の酸味のハーモニーが魅力のひと皿。

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2023年11月29日

まだ知らない魅力、この季節にしかない楽しみがある「京都」。寒さになじんでおいしさを増す美食が続々と登場。美食家の間で評判の新店から、「二條みなみ」を紹介。

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2023年11月28日

人気のダイニング『斉』の斉風瑞さんに、コース料理から「ねぎワンタン」のレシピを教えてもらった。出すと必ず喜ばれる一品。ねぎワンタンは多めに作ってもすぐになくなるおいしさ！

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2023年11月27日

観光シーズンとしてはあまりなじみのない冬の京都だが、寒さになじんでおいしさを増す美食が続々と登場。活気にあふれ、美食家の間で評判の新店から、祇園の名割烹で活躍した店主が開いた「宮脇」を紹介。

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2023年11月26日

人気のダイニング『斉』の斉風瑞さんに、コース料理から「ほうれん草とりんご炒め」のレシピを教えてもらった。妹さんに教わったスペイン・カタルーニャ地方の料理をヒントに、にんにくを加えて斉さん流にアレンジ。

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2023年11月25日