ハピプラ会員システム刷新に伴うお知らせ

華組 宮原江里子ブログ
華組 宮原江里子

宮原 江里子

主婦•お料理サロン主宰

夫、息子、愛犬モエと3人+1匹で湘南に暮らしています。

自宅にてお料理とテーブルコーディネートのサロン主宰。
人との繋がりを大切にしながら、日々を楽しく過ごしたいと思っています。

食べること、料理、テーブルコーディネート、インテリア、美容、ファッション、旅行が大好きです。

ブログでは日常の中で気付いたワクワクするような情報を発信出来たらいいなと思っています。どうぞよろしくお願いします。


*Instagram*
料理  @eristableandkitchen

Instagram:eririn_style0220

テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎

家族だけのホームパーティー第二弾!! その名も『テイクアウトdeおこもりホムパ』! 開催しました〜^ ^
毎日3食作るのもちょっとお疲れモード💦

週末のこの日は高校時代からの友人がオーナーシェフを務めるフレンチレストラン『Riche』でテイクアウトしました♪

何度かお店にも伺い、友人達とのホームパーティーで出張シェフをやって頂いたりしていますが、毎回びっくりする程美味しいお料理が出てきます✨テイクアウトを始めたら、それまた大盛況!!
テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_1-1

1/7

テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_1-2

2/7

テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_1-3

3/7

テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_1-4

4/7

テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_1-5

5/7

テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_1-6

6/7

テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_1-7

7/7

「フランス産雛鳥のターメリックライスファルシ」
トースターで温めなおせば、皮パリパリでジューシー💗
グリル野菜をプラスして盛り付けました。
ターメリックライスがしっかり詰まってます✨
上段:ラタトウィユ 下段:フォアグラとイチジクのテリーヌ。
グラスや小さな器に盛り付けフィンガーフードにすれば、一気にパーティー感が増します✨
大好物のパテドカンパーニュに自家製パン。
絶品です❤︎
シーフードドリアとミートドリアは出来たてをアルミホイルに包んでアツアツの状態で持ち帰ってきました。

デザートのメレンゲも絶品💗
  • テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_2-1

    パテ・ド・カンパーニュとリエット♪ 真空パックになっています。

  • テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_2-2

    フォアグラとイチジクのテリーヌ

  • テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_2-3

    高コスパメニューがずらり!

テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_4
テーブルコーディネートはIKEA率高めなカジュアルコーデに。
【IKEA】
・テーブルクロス:汚れを弾く素材でサイズもぴったり!なんと¥1000未満でした。
・グレーのお皿:びっくりするほどお安いのに使い勝手抜群♡
・2段スタンド:フィンガーフードを乗せるのにピッタリ!

⚫︎カトラリー、ナプキンリング:ZARA HOME
⚫︎グラス: villeroy&boch、iittala
  • テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_5-1

  • テイクアウトdeおこもりホムパ❤︎_1_5-2

休校生活中の新中2息子。
最初の1か月くらいは毎日ダラダラしていましたが、最近ようやくお手伝いをしてくれるように。
「ワインをカッコよく開けたい!」と練習して見事開けられるようになり、お肉も切り分けてくれました。
まだまだ先の見えない状況ではありますが、家の中での楽しみを少しずつ発見しながら、前向きに過ごしたいですね。

Instagramはこちらです☟🌿

What's New

Feature
Ranking