エクラ 華組
宮原江里子のブログ
宮原江里子
宮原江里子
主婦・食卓スタイリスト 夫・息子・愛犬モエと湘南で暮らしています。美味しいものを食べること、料理、ワイン、ファッション、美容、インテリア、心地良い空間が好きです。 人とのご縁を大切にしながら、楽しく歳を重ねていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。

🔸大人の石川旅行🔸金沢から小松に足を伸ばして感動の食体験も出来ました✨

石川県へ旅行してきました。

今回の旅は、金沢だけでなく小松や粟津温泉まで足を延ばし、いつもとは少し違う石川県の魅力に触れる旅になりました。

木造の巨大な屋根が特徴的な駅の広場で、3人組が笑顔で手を振っている。中央に男性、左右に女性が立っている。背景には駅の内部や人々が見える。

北陸新幹線で金沢へ。
仕事の関係で10年以上石川県在住の友人K君が案内してくれたおかげで、ガイドブックだけでは出会えないような素敵な場所やお店を巡ることができました。

夜明け前の空の下、ライトアップされた黒い文字の看板。中央には日本語で「立岩材料専門」と書かれている。看板は金属製の支柱で支えられ、背景には石造りの橋と欄干が見える。
夕暮れ時の日本の街並み。両側に木造の伝統的な家並みが並び、石畳の道が奥へと続いている。緑豊かな木々が背景にあり、空はオレンジ色に染まっている。

到着後すぐに訪れたのは、夕暮れ時の主計町(かずえまち)。石畳の路地を歩くだけで、金沢らしい情緒をたっぷり感じることができます。

 

夕暮れ時、水辺に石橋が架かり、橋脚が水面に映り込んでいる。橋の上には数人が歩いている。空は淡いピンクと青色に染まっている。

浅野川に架かる「中の橋」。静かな川面に橋が映り込み、主計町らしい風情に思わずうっとり🤩

河原の橋の上で、2人のアジア系女性が笑顔で写っている。背景には、穏やかな川と、橋、建物が並ぶ風景が広がり、夕暮れ時の空が美しい。

30年来の友、Rちゃんと❤️
ここ10年の間に三度目の金沢訪問です。
共通の友人K君のお陰で、毎回違う旅を満喫させてもらっています。

木造建築の入り口。赤い提灯と看板があり、日本語の文字が書かれている。右にはメニューらしきものが立てかけられている。石畳の道と、周囲の古い建物が写っている。

夕食は居酒屋「空海」で、新鮮な海の幸や地元ならではのお料理を堪能。どのお料理も絶品で、お酒が進むものばかりです。

木製のテーブルに置かれたアサヒスーパードライのビールグラスと、ソースをかけた天ぷらを載せた小皿。背景には人物がぼやけて写っている。
氷を入れたステンレス製のワインクーラーに、Les Peyrefittsのソーヴィニヨン・ブランワインボトルが立てかけられている。ワイングラス3つと水が注がれたグラスがテーブルに置かれている。背景には人物がぼやけて写っている。
緑色のニョッキがクリームソースに浮かび、白い器に盛り付けられている。手前にはスライスされたパンが置かれた赤い皿がある。木製のテーブルの上で撮影された料理の写真。
木製のテーブルに置かれた、青い器に入った淡い黄色の料理と、隣の白い皿の赤いソースが目立つ料理、そして背景のビールグラス。
木製のテーブルに置かれた、和風の模様の小鉢に入った刺身の盛り合わせ。白身魚、マグロ、エビが並び、中央にはわさびが添えられている。背景には他の料理も見られる。
赤い漆塗りの椀に入った、薄い茶色の汁物。中央には緑色の薬味(わさびか?)が置かれ、椀の縁には金色の粉が散らされている。木製のテーブルに置かれ、背景には食器や紙ナプキンが見える。
白磁の皿に盛り付けられた、照り輝く赤褐色の肉料理。ネギやハーブが添えられ、深みのあるソースが全体を覆っている。背景には、小皿に入ったパンと、白いお皿が写る。
木製の板に額縁装飾が施され、中央に金色の背景に黒い墨絵が描かれている。壁に設置されており、左隣には縦長の木製スラットが並んでいる。

夕食後はBar『輝-Teru-』さんへ。
和装がよくお似合いの美しいおかみさんがお出迎えしてくれます。

ワイングラスに入った淡い黄色の液体。テーブルにはナプキンとメニューが置かれ、背景に絵画と人物がぼやけて見える。
木製のトレイに置かれた3つのワイングラス。手でグラスを持ち、乾杯の様子。グラスには淡い黄色の液体が入っている。背景には緑色の壁と、白い服を着た人の腕が見える。

ここでは白ワインを一杯。まさに大人時間です✨

ホテルのエントランス前で、緑色のトップスと白いパンツを着た女性が、グレーのスーツケースを持って立っている。背景には「HOTEL MYSTAYS PREMIER」の看板が見える。

一日目の宿泊は金沢駅から徒歩5分のビジネスホテル
『HOTEL MYSTAYS PREMIER』
一休.comから予約したのですが、33平米のツインルームが破格のお値段でびっくり。広々とした室内も清潔、隣にはコンビニもあるのでオススメです。

木製の板張りの外観を持つ、シンプルな小屋。正面には木製の扉があり、左右に照明が設置されている。小屋の周囲には雑草が生えた小石敷きの庭。背景には別の家が見える。

翌日は金沢から車を走らせること約50分。友人が「ぜひ連れて行きたい」と案内してくれたのが、小松にある「SHÓKUDŌ YArn」。

事前に詳細を告げられていなかった意味が後になって納得。
期待をはるかに超える、忘れられない感動の食体験でした。

中央に大きなオリーブの木があり、木囲いの空間に植えられている。木は地面から高く盛り上がり、上部には緑の葉が茂る。背景には白い壁と木製の梁が見え、上部には大きな窓がある。

樹齢約200年のオリーブの木が印象的な空間が広がっています。

50年以上前の糸工場をリノベーションした平屋の建物。扉を開けた瞬間から、その世界観に引き込まれました。

木製のテーブルに置かれた、泡立つ白ワインのグラスと瓶。グラスには淡い黄色い液体が注がれ、瓶は金色の箔で装飾されている。背景には窓と木製の柱が見える。

華奢で背の高いステムのグラスに注がれたスパークリングワインが進みます。

木製のテーブルに置かれた、焼き色のついたとうもろこし。黒い正方形の皿に盛り付けられ、シャベルのような形の銀食器と箸が添えられている。背景にはワイングラスと料理が見える。
石板の上に置かれた、白い長方形の土台に鮮やかな花と葉を散りばめた料理。背景にはグラスや小皿が置かれている。
木製の円盤に盛り付けられた白米の上に、茶色いチョコレートの板が並んでいる料理。背景には、他の料理が置かれたテーブルが写っている。
白磁の長方形皿に盛り付けられた、鶏肉のソテー、ペースト状の野菜、ソース。鶏肉は黄金色で、紫色のアクセントがある。野菜は緑色で、食用花が散らばっている。ソースは赤黒と茶色。
寿司職人が手袋を着用し、器に盛り付けた寿司に薬味を添えている様子。木製のトレーに寿司が並び、背景には別の職人が作業している。

ご夫婦シェフが紡ぐ”食のエンターテインメント”。驚きの連続でありながら、どこか温かく、石川の魅力が一皿一皿に詰まっていました。目の前に出された瞬間涙が止まらなくなった一皿も✨

サプライズを大切にされているお店なのであまり詳しくは書けませんが、訪れる人に驚きと感動を届けてくれる場所です。機会がありましたら、ぜひ足を運んでみてください。

緑色のトップスと白いワイドパンツを着用した女性が、道路脇の緑地で立っている。背景には白い建物と高い塔、緑豊かな木々が見える。

旅コーデはヘビロテしているトップスとパンツです。

トップス:BEAUTY&YOUTH
パンツ:allureville
バッグ:PIERRE HARDY
スニーカー:NIKE

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