旬を味わう『夏の苺大福』♪

こんにちは〜ミキティです♪ ひょんな事から出会った 期間限定〜『夏の苺大福』…そのおいしさ! まさに目から鱗です♪♪
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先日、お仕事帰りに立ち寄った新宿ISETANで
出逢った 「鈴懸」の【夏苺大福】♪♪

「鈴懸」といえば
ミニドラ焼きのような佇まいで もっちりとした皮が特徴の "鈴乃○餅.すずのえんもち"や

ひと口サイズの見た目にも可愛らしい最中
"鈴乃最中"がご進物用としても有名ですが…
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    画像は鈴懸さんのカタログよりお借りしています。

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    カタログを眺めているだけで 和菓子の作品の 美しい世界に引き込まれます

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    進物用の籠は まさに鈴懸さんの名物♪ 我が家では、領収書や レシート入れに使用しています(⌒-⌒; )

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こちらの苺大福は期間限定商品だそうです♪

そしてその名も…

『なついちごなつみずき』
本来の 赤くて、糖度の高いとされる『あまおう』
とはまた別の味わいの
北海道産の苺「なつみずき」
苺の産地としてはあまり聞き慣れない北海道ですが、広大な北の大地で8年もの年月をかけて品種改良を重ねつくられた苺だそうで
この「なつみずき」は糖度も高く、しっかりとした果肉と、爽やかな酸味が特徴的でした。
断面も苺とは思えない白さがこれまたとても美しく、
餡とのバランスも絶妙〜♪

さっぱりとした味わいの『なつみずき苺大福』

皆さんも機会がありましたら
是非!お試し下さい。
さてさて…
ちょっとしたプレゼント用に
最近見つけたお気に入りの商品をもう一つご紹介♪
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  • 旬を味わう『夏の苺大福』♪_1_4-2

  • 旬を味わう『夏の苺大福』♪_1_4-3

こちらは
福砂屋さんの人気商品『キューブ』の
ISETAN限定パッケージ♪♪
キュートなチェック柄に気分も上がります♪

こちらは
不定期販売との事ですので、事前に確認の上
ご予約が確実かと思われます。
最後に…
昨日のコーディネートをご紹介♪
週のはじめはビタミンカラーで元気よく♪

エクラ9月号特集の
『白バッグ』を投入〜

エクラみてたら
ミディアムサイズの白バッグも欲しくなっちゃった♪


  • 旬を味わう『夏の苺大福』♪_1_5-1

    トップス/ZARA スカート.帽子/polo Ralph Lauren バッグ/miumiu サンダル/CAMPER バロックパール/Maris ネックレス.時計/BVLGARI バングル/ゴールドアンドバウンシー コサージュ/ヒロナルセ

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ミキティ

ミキティ

神奈川県在住。chocolatier、ドラマフードスタイリスト。夫と息子2人の4人家族。simple &natural…そして50代ならではのこだわりを持った生活を発信していきたいと思います。

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